Gedroogd fruit

Gedroogd en osmotisch fruit zonder toevoegingen: dadels, Korinthische en Kretenzische rozijnen, gojibessen, pruimen, abrikozen, bosbessen, ananas en duindoorn.
Bij osmotisch behandeld fruit wordt het water geleidelijk verwijderd met natuurlijk sap in plaats van suiker, waardoor het fruit zacht blijft en zijn smaak behoudt. Koningsdadels, zowel in klassieke als biologische variant, behoren tot de meest gewilde in deze categorie.
Ze zijn perfect voor het ontbijt, salades en suikervrije desserts. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van warmtebronnen, om te voorkomen dat ze hard worden.