
Kretenzische blonde rozijnen
Kretenzische blonde rozijnen, zoet en sappig, voor snacks, gebak, koekjes, vullingen en salades.
Natuurlijke zoetstof voor snoep en snacks
- Hoog vezelgehalte.
- Ideaal voor ontbijt en gebak.
Waarom ervoor kiezen?
- kruidenproduct
- Rijk aan vezels
- Geen toegevoegde suikers – bevat natuurlijke suikers
- Grieks traditioneel product
Beschrijving
De Griekse blonde rozijn, ook wel Sultana genoemd, is een van de meest verfijnde variëteiten. Hij wordt zorgvuldig geselecteerd, met passie geoogst en behoudt al zijn natuurlijke aroma en smaak, waardoor hij een essentieel ingrediënt is in veel recepten.
Ingrediënten
Blonde rozijnen, Zuurteregelaar E220
Waar wordt het gebruikt?
- Bij het ontbijt – Met havermout, yoghurt of ontbijtgranen.
- In zoetwaren – Voor taarten, koekjes, zandkoekjes, rozijnenbrood.
- In gekookte gerechten – In recepten voor vasten, gevuld, met linzen of met rijst.
Extra informatie
| Oorsprong | |
|---|---|
| Verpakking | |
| Gewicht |
Veelgestelde vragen
Wat is de Kretenzische blonde rozijn?
Het is een gedroogde witte rozijn, bekend om zijn zoete, milde smaak en zachte textuur. Hij wordt voornamelijk op Kreta verbouwd.
Is het anders dan zwarte bes?
Ja. Het is zachter, minder intens van smaak en iets groter van vrucht. De zoetheid is ook milder.
Hoe wordt het goed onderhouden?
Bewaar op een koele, schaduwrijke plaats, goed afgesloten. Je kunt het eventueel ook in de koelkast bewaren om het langer vers te houden.
Mag ik het aan kinderen geven?
Natuurlijk! Het is een natuurlijke zoetigheid zonder toevoegingen en een uitstekend alternatief voor bewerkte snacks.
Waar komt het overeen?
Met yoghurt, walnoten, tahin, havermout, in fruitsalades of zelfs in salades met bulgur of quinoa.




