Vestirsi

Ingredienti per il condimento e l'insalata: creme balsamiche al fico, melograno, miele di timo e frutta fresca, aceto balsamico, melassa e olio di avocado biologico.
Le creme sono dense e pronte all'uso: basta un filo su un'insalata verde, verdure grigliate o formaggio. Per una vinaigrette classica, tre parti di olio, una parte di aceto e un pizzico di senape danno un risultato perfetto.
L'olio di avocado resiste alle alte temperature e ha un sapore delicato, quindi è adatto sia per le insalate che per soffriggere.