Cereali

Cereali e semi per la colazione e per la preparazione di dolci: fiocchi d'avena e di frumento, crusca, bulgur, sesamo, semi di lino e popcorn.
I fiocchi sono disponibili anche in versione biologica e possono essere aggiunti allo yogurt, al latte o alle barrette fatte in casa. La crusca d'avena e di frumento apporta fibre a dolci e frullati, mentre i semi di sesamo – naturali, decorticati o neri – insaporiscono pane, bagel e insalate.
Conservate i semi in un contenitore chiuso in un luogo fresco. I semi di lino macinati irrancidiscono rapidamente, quindi acquistateli in piccole quantità.