Petimezi

La vinaccia, o "epsima", come veniva chiamata nell'antica Grecia, è il mosto d'uva "cotto". È un dolcificante naturale, con ingredienti 100% naturali, senza zuccheri aggiunti, che trova un utilizzo tradizionale nella cucina greca per la preparazione di prodotti da forno, dolci e piatti cucinati.

Nel rispetto assoluto delle tradizioni del nostro Paese, la melassa Cretan Nectar viene preparata secondo la stessa ricetta tradizionale tramandataci dai nostri antenati. Ciò significa che conserva il caratteristico sapore di caramello che la rende così raffinata, offrendo al contempo i suoi ricchi ingredienti nutrizionali. È quindi la scelta ideale per esaltare i sapori dei vostri piatti preferiti.