
Finocchio marino selvatico di Tinos
Svasso selvatico di Tinos in salamoia, raccolto a mano dagli scogli dell'isola, dal sapore salato e agrumato. Ideale per antipasti, insalate, piatti di pesce e frutti di mare.
Esaurito
Come goderselo
- Come antipasto con ouzo o tsipouro.
- Nelle insalate con pomodoro, cetriolo e olive.
- Su bruschette con olio d'oliva e limone.
- Come guarnizione per pesce e frutti di mare.
Perché sceglierlo?
- Prodotto puro senza additivi o conservanti, con un sapore naturale
- Sapore salato di mare
- Pianta selvatica proveniente dalle rocce di Tinos
- Si abbina perfettamente a insalate, antipasti, frutti di mare e piatti della cucina mediterranea.
Descrizione
L'olivello spinoso selvatico di Tinos Santa Caper è un prodotto tradizionale greco, raccolto a mano sulle coste rocciose di Tinos e conservato in salamoia con aceto, senza additivi né conservanti.
L'olivello spinoso (Crithmum maritimum), noto anche come krithmo, è una pianta selvatica commestibile delle coste greche, con foglie carnose e un caratteristico sapore salato, leggermente piccante e di limone.
È pronto da mangiare e si abbina bene come antipasto con ouzo o tsipouro, in un'insalata rustica, nella bruschetta, condito con olio d'oliva e legumi, e come guarnizione per pesce e frutti di mare.
Ingredienti
Finocchio marino, sale, aceto, acqua
Cos'è il finocchio marino?
IL finocchio marino (Crithmum maritimum), noto anche come olivello spinoso, è una pianta selvatica commestibile delle coste greche che cresce sulle rocce in riva al mare.
Le sue tenere cime e foglie si consumano fresche o sottaceto e occupano un posto speciale nella cucina tradizionale delle isole.
Come gustare l'olivello spinoso in salamoia
IL Finocchio marino selvatico di Tinos È pronto da mangiare e conferisce un sapore salato e di mare a ogni piatto.
- COME spuntino con ouzo o tsipouro.
- In insalate con pomodoro, cetriolo, capperi e olive.
- In cima a bruschetta con olio d'oliva e limone.
- In tagliere di formaggi e salumi.
- Insieme a piatti unti o legumi.
- Come guarnizione su pescare O frutti di mare.
- Combinato con patate bollite, aglio e prezzemolo.
O al limone, salato Il suo sapore porta in tavola l'essenza del mare greco.
Informazioni aggiuntive
| Peso netto | |
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| Imballaggio | |
| Origine |
Domande frequenti
Cos'è il finocchio marino?
Pianta selvatica commestibile delle coste greche (Crithmum maritimum), dal caratteristico sapore salato e di limone.
Come si mangia il finocchio marino in salamoia?
Pronto da mangiare, ideale per antipasti, insalate e contorni. Se lo preferite meno salato, sciacquatelo con un po' d'acqua.
Che cosa contiene?
Olivello spinoso, sale, aceto e acqua, senza additivi né conservanti.
Come si conserva dopo l'apertura?;
In frigorifero, ricoperto dalla sua salamoia.




