Διατροφική μαγιά + Β12
Διατροφική μαγιά ενισχυμένη με βιταμίνη Β12, με απαλή, τυρένια γεύση που θυμίζει παρμεζάνα. Για ζυμαρικά, πατάτες, ριζότο, σάλτσες και vegan συνταγές.
Εύρος τιμών: 1.80€ έως 18.00€
Συνολική Τιμή:
Συνολική Τιμή:
0,00 €
Τυρένια γεύση χωρίς γάλα
- Ενισχυμένη με βιταμίνη Β12.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
- Τυρένια γεύση που θυμίζει παρμεζάνα.
- Ιδανική για σαλάτες, ζυμαρικά και vegan συνταγές.
Γιατί να το επιλέξετε
- Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- 100% φυτικό προϊόν
- Ενισχυμένη με βιταμίνη Β12
- Ιδανική για σαλάτες, ζυμαρικά & vegan συνταγές
Περιγραφή
Η διατροφική μαγιά είναι ανενεργή μαγιά σε νιφάδες, ενισχυμένη με βιταμίνη Β12.
Δεν φουσκώνει ζύμες: τρώγεται όπως είναι και έχει απαλή, τυρένια, ελαφρώς καρυδένια γεύση που θυμίζει παρμεζάνα.
Γι’ αυτό είναι αγαπημένη στη vegan και νηστίσιμη κουζίνα, πασπαλισμένη σε ζυμαρικά, ποπκορν, πατάτες και σαλάτες, ή ανακατεμένη σε σάλτσες «τυριού» χωρίς γάλα.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
Διατροφική αξία
| Ενέργεια | 1460 kJ/ 349kcal |
|---|---|
| Λιπαρά | 5 gr |
| εκ των οποίων Κορεσμένα | 1 gr |
| Υδατάνθρακες | 39 gr |
| εκ των οποίων Σάκχαρα | 1 gr |
| Πρωτεΐνες | 47 gr |
| Φυτικές Ίνες | 20 gr |
| Αλάτι | 0 gr |
Σχετικά Άρθρα
Πώς να τη χρησιμοποιήσετε
- Αντί για τριμμένο τυρί: πασπαλίστε τη σε ζυμαρικά, ριζότο και σούπες.
- Σάλτσα «τυριού» χωρίς γάλα: ανακατέψτε τη με φυτικό γάλα, λίγο αλεύρι και μουστάρδα.
- Σνακ: σε ποπκορν, ψητές πατάτες και λαχανικά.
Επιπλέον πληροφορίες
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι η διατροφική μαγιά με B12;
Είναι ανενεργή μαγιά σε νιφάδες, ενισχυμένη με βιταμίνη B12, που χρησιμοποιείται ως γευστικό συστατικό.
Σε τι διαφέρει από τη μαγιά για ψωμί;
Η διατροφική μαγιά είναι ανενεργή (δεν φουσκώνει) και τρώγεται όπως είναι – δεν χρησιμοποιείται για ζύμες.
Είναι κατάλληλη για vegans;
Ναι, είναι 100% φυτική.
Τι γεύση έχει;
Απαλή, τυρένια και λίγο καρυδένια, που θυμίζει παρμεζάνα.
Με τι ταιριάζει;
Με ζυμαρικά, λαχανικά στον ατμό, πατάτες, ριζότο, ποπκορν, σάλτσες, σαλάτες και κρέμες λαχανικών.
Πόση μπορώ να βάζω;
1–2 κουταλιές της σούπας πασπαλισμένες στο φαγητό ή ανακατεμένες σε σάλτσα.
