Γλυκαντικά

Εναλλακτικά γλυκαντικά αντί για λευκή ζάχαρη: σιρόπι αγαύης, σιρόπι σφενδάμου, χαρουπόμελο, πετιμέζι, μελάσα, ζάχαρη καρύδας, καστανή ζάχαρη και στέβια.