
Kristallijne Stevia
Steviakristal: natuurlijk alternatief voor zoetstof, calorievrij, ideaal om mee te koken en bakken.
Zoete smaak zonder suiker
- Lage calorische waarde.
- Geschikt voor dranken en zoetwaren.
- Stabiel bij hoge temperaturen.
- Een makkelijke vervanging voor suiker in recepten.
Beschrijving
Kristallijne stevia is een natuurlijke zoetstof afkomstig van de Stevia rebaudiana-plant en is een populair alternatief voor suiker, vooral voor mensen die hun calorie-inname willen verminderen of hun bloedsuikerspiegel willen reguleren.
Bevat erythritol. Overmatig gebruik kan een laxerende werking hebben.
Ingrediënten
Erythritol, steviolglycosiden
Voedingswaarde
| Energie | 0 calorieën |
|---|---|
| Vet | 0 gram |
| waarvan verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 5 gram |
| waarvan suikers | 5 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Plantaardige vezels | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
Waar wordt het gebruikt?
- In dranken – Koffie, thee, smoothies.
- In zoetwaren – Taarten, koekjes, jam en suikervrije snoepjes.
- In kinder- en dieetsnacks – Als een veilige natuurlijke zoetstof.
Extra informatie
| Verhouding | 1:5, 1:10 |
|---|---|
| Gewicht | |
| Oorsprong |
Veelgestelde vragen
Wat is stevia?
Natuurlijke zoetstof afkomstig van de Stevia rebaudiana-plant, tot wel 300 keer zoeter dan suiker.
In welke verhouding wordt het gebruikt ten opzichte van suiker?
Afhankelijk van de mix. Kristalstevia in een verhouding van 1:1 heeft doorgaans dezelfde zoetkracht als suiker, maar andere vormen kunnen geconcentreerder zijn. Lees altijd het etiket.
Zijn er dingen waar ik op moet letten?;
Kristallijne stevia bevat erythritol. Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.




