
Kristallijne Stevia
Steviakristal: natuurlijk alternatief voor zoetstof, calorievrij, ideaal om mee te koken en bakken.
Zoete smaak zonder suiker
- Lage calorische waarde.
- Geschikt voor dranken en zoetwaren.
- Stabiel bij hoge temperaturen.
- Een makkelijke vervanging voor suiker in recepten.
Beschrijving
Kristallijne stevia is een natuurlijke zoetstof afkomstig van de plant Stevia rebaudiana en is een populair alternatief voor suiker, vooral voor mensen die hun calorie-inname willen verminderen of hun bloedsuikerspiegel willen reguleren. Het behoudt de zoete smaak zonder de calorieën en glycemische lading van gewone suiker.
Ingrediënten
Erythritol, steviolglycosiden
Voedingswaarde
| Energie | 0 calorieën |
|---|---|
| Vet | 0 gram |
| waarvan verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 5 gram |
| waarvan suikers | 5 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Plantaardige vezels | 0 gram |
| Zout | 0 gram |
Waar wordt het gebruikt?
- In dranken – Koffie, thee, smoothies.
- In zoetwaren – Taarten, koekjes, jam en suikervrije snoepjes.
- Over koolhydraatarme diëten – Keto, diabetisch of voor intermitterend vasten.
- In kinder- en dieetsnacks – Als een veilige natuurlijke zoetstof.
Extra informatie
| Verhouding | 1:5, 1:10 |
|---|---|
| Gewicht | |
| Oorsprong |
Veelgestelde vragen
Wat is stevia?
Natuurlijke zoetstof afkomstig van de Stevia rebaudiana-plant, tot wel 300 keer zoeter dan suiker.
Verhoogt stevia de bloedsuikerspiegel?
Nee. Het heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel en is daarom geschikt voor diabetici.
Wat is het verschil met andere zoetstoffen?
Stevia is van natuurlijke oorsprong, calorievrij en heeft een glycemische index van nul, in tegenstelling tot suiker of kunstmatige zoetstoffen.
In welke verhouding wordt het gebruikt ten opzichte van suiker?
Afhankelijk van de mix. Kristalstevia in een verhouding van 1:1 heeft doorgaans dezelfde zoetkracht als suiker, maar andere vormen kunnen geconcentreerder zijn. Lees altijd het etiket.
Heeft het bijwerkingen?
Het is over het algemeen veilig. Overmatig gebruik kan lichte spijsverteringsklachten veroorzaken.





U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.