Stevia cristallina
Cristalli di stevia: dolcificante naturale alternativo, senza calorie, ideale per cucinare e cuocere al forno.
Fascia di prezzo: da 3.00€ a 20.00€
Συνολική Τιμή:
Prezzo totale:
0,00 €
Gusto dolce senza zucchero
- Basso valore calorico.
- Adatto per bevande e dolciumi.
- Stabile alle alte temperature.
- Facile sostituzione dello zucchero nelle ricette.
Descrizione
La stevia cristallina è un dolcificante naturale derivato dalla pianta Stevia rebaudiana ed è una valida alternativa allo zucchero, soprattutto per chi desidera ridurre l'apporto calorico o tenere sotto controllo i livelli di glicemia.
Contiene eritritolo. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Ingredienti
Eritritolo, glicosidi steviolici
Valore nutrizionale
| Energia | 0 calorie |
|---|---|
| Grasso | 0 grammi |
| di cui saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 5 grammi |
| di cui zuccheri | 5 grammi |
| Proteine | 0 grammi |
| Fibre vegetali | 0 grammi |
| Sale | 0 grammi |
Dove viene utilizzato?
- Nelle bevande – Caffè, tè, frullati.
- In pasticceria – Torte, biscotti, marmellate e dolci senza zucchero.
- Negli spuntini per bambini e dietetici – Come dolcificante naturale sicuro.
Informazioni aggiuntive
| Rapporto | 1:5, 1:10 |
|---|---|
| Peso | |
| Origine |
Domande frequenti
Cos'è la stevia?
Dolcificante naturale ricavato dalla pianta Stevia rebaudiana, fino a 300 volte più dolce dello zucchero.
In quale rapporto viene utilizzato rispetto allo zucchero?
Dipende dalla miscela. In genere, la stevia cristallina 1:1 ha la stessa dolcezza dello zucchero, ma altre forme possono essere più concentrate. Leggere sempre l'etichetta.
C'è qualcosa a cui dovrei prestare attenzione?;
La stevia cristallina contiene eritritolo. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
