Olio al tartufo nero
Scopri l'olio al tartufo nero Dirfis, un olio extravergine di oliva greco arricchito con l'autentico aroma del tartufo nero. Ideale per creazioni gourmet e sapori speciali.
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Prezzo totale:
0,00 €
Come togliere qualsiasi piatto in pochi secondi
- Qualche goccia sulla pasta o sul risotto per una sensazione gourmet immediata
- Cospargere sulle uova, sulle patate o sulla bruschetta prima di servire
- Il tocco finale che trasforma un piatto semplice in uno pregiato
Perché scegliere l'olio al tartufo nero?
- Aroma gourmet di tartufo nero che esalta i piatti semplici
- Sapore intenso con poche gocce
- Combinazione di oli vegetali e aroma naturale di tartufo
- Un tocco di lusso per pasti e tavoli speciali
Descrizione
Assapora il lusso del tartufo nero con l'olio al tartufo nero Dirfis. Prodotto con olio extravergine di oliva greco e arricchito con l'autentico aroma del tartufo nero, questo olio offre un'esperienza di gusto raffinata. Ideale per esaltare pasta, risotti, carni, pesce, insalate e sughi. Usalo a fine cottura per preservarne il ricco aroma.
Ingredienti
Olio di semi di girasole 67,4%, olio extravergine di oliva 30%, aroma di tartufo nero (Tuber melanosporume) 2,5%, tartufo nero essiccato (tuber aestivum) 0,1%,
Valore nutrizionale
| Energia | 3700 kJ/ 900 kcal |
|---|---|
| Grasso | 100 grammi |
| di cui saturi | 12,5 gr, Monoinsaturi: 53,5 gr, Polinsaturi: 34 gr |
| Carboidrati | 0,0 grammi |
| di cui zuccheri | 0,0 grammi |
| Proteine | 0 grammi |
| Fibre vegetali | 0 grammi |
| Sale | 0 grammi |
Dove viene utilizzato l'olio al tartufo nero?
Dove viene utilizzato l'olio al tartufo nero?
L'olio al tartufo nero Dirfis è un pregiato prodotto greco che conferisce un aroma e un sapore unici a una varietà di creazioni culinarie. È ampiamente utilizzato nella cucina greca per esaltare i piatti e aggiungere un tocco di lusso.
Usi in cucina
- Pasta e risotto: Aggiungere qualche goccia a fine cottura per esaltarne il sapore.
- Insalate: Utilizzatelo come condimento o in combinazione con l'olio d'oliva per un risultato profumato.
- Carne e pesce: Presenta piatti grigliati o saltati in padella con una leggera spalmatura.
- Frittate e uova: Aggiungere dopo la cottura per esaltare il sapore.
- Pizze e bruschette: Cospargere prima di servire per un tocco gourmet.
Suggerimenti per l'uso
- Usare l'olio al tartufo nero con parsimonia, poiché il suo sapore forte potrebbe coprire quello degli altri ingredienti.
- Aggiungetelo a fine cottura o prima di servire per preservarne l'aroma.
- Abbinatelo a ingredienti semplici per esaltarne il sapore unico.
Scopri l'olio al tartufo nero Dirfis e aggiungi un tocco sofisticato ai tuoi piatti preferiti.
Informazioni aggiuntive
| Volume | |
|---|---|
| Imballaggio |
Domande frequenti
Cos'è l'olio al tartufo nero?;
È un olio aromatizzato che unisce oli vegetali e olio extravergine di oliva all'aroma di tartufo nero, offrendo un sapore intenso e caratteristico.
Contiene vero tartufo nero?;
Sì, contiene tartufo nero essiccato in piccole quantità, abbinato all'aroma del tartufo nero per un aroma stabile e ricco.
Come dovrebbe essere utilizzato?;
Si utilizza sempre a fine cottura o prima di servire, per preservare l'aroma del tartufo.
Hai bisogno di una grande quantità?;
No. Bastano poche gocce, perché il suo aroma è intenso e concentrato.
È adatto alla cottura ad alte temperature?;
No. Non è adatto alla frittura o alla cottura prolungata, perché l'aroma del tartufo si perde.
Con quali piatti si abbina meglio?;
Si abbina perfettamente a pasta, risotti, patate, uova, insalate, bruschette, carni e pesci delicati.
Come deve essere conservato?;
Conservare in un luogo fresco e buio, lontano dal sole e dal calore.
È adatto a una dieta vegetariana?;
Sì, è adatto a una dieta vegetariana.
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