Lenticchie sottili dell'Evros

Scopri le lenticchie sottili Evros: ricche di proteine e ferro, ideali per zuppe, insalate e pasti a digiuno.

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Codice prodotto: BA59892

Categoria: Legumi

Come vengono cucinati?

Sciacquare bene le lenticchie con abbondante acqua.
Fateli bollire per 5 minuti e buttate via la prima acqua.
Aggiungere acqua fresca, sale, alloro, carota e aglio e continuare a far bollire per circa 30 minuti.
Alla fine aggiungere olio d'oliva e aceto o limone.

Fonte di proteine vegetali
Fonte di fibre
Legume base della cucina mediterranea
Si cucinano facilmente e mantengono la loro forma in zuppe, insalate e ricette vegane

Le lenticchie sottili di Evros sono lenticchie greche di qualità, provenienti da coltivazioni selezionate nella regione di Evros.

Sono facili da cucinare, mantengono la loro forma e offrono un sapore eccellente.

Adatto per zuppe, insalate e piatti della dieta mediterranea.

Le lenticchie sono un legume che si può utilizzare in moltissime ricette.

Lenticchie: Un classico piatto greco, perfetto per le giornate fredde. Puoi arricchirlo con verdure come carote, sedano e patate.
Juveci: Unendo le lenticchie al riso, alla carne o alle verdure si ottiene uno stufato ricco e saporito.
Zuppa di lenticchie: Una zuppa sostanziosa che si può preparare con diverse spezie, come curry, curcuma e cumino.
Dal: Un piatto indiano a base di lenticchie, solitamente servito con riso.
Falafel: Polpette di lenticchie, fritte o al forno e servite con salse e verdure.
Insalata di lenticchie: Un'insalata rinfrescante e leggera con lenticchie, pomodoro, cetriolo e formaggio feta.
Cotolette di lenticchie: Un'ottima scelta per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Hamburger di lenticchie: Una deliziosa alternativa ai classici hamburger.
Hummus: Una salsa cremosa di ceci, che puoi arricchire con lenticchie per un sapore più ricco.
Salsa per la pasta: Un sugo vellutato per la pasta a base di lenticchie.

Sciacquare bene le lenticchie con abbondante acqua.
Fate bollire le verdure per 5 minuti e scartate la prima acqua.
Aggiungere acqua fresca, sale, alloro, carota, aglio e far bollire per circa 30 minuti.'
Alla fine aggiungere olio d'oliva e aceto o limone.

✅ Mancia: Puoi anche aggiungere cumino O paprica per un gusto più piccante.

Si sciacquano, si fanno bollire in anticipo per 5 minuti, si cambia l'acqua e si fanno bollire con le verdure per circa 30 minuti.

L'ideale sono cumino, paprika, alloro, aglio e origano.

Sì, le lenticchie sottili sono ottime per insalate calde o fredde, condite con olio d'oliva, limone ed erbe aromatiche.

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