Yogurt colato
Gustate il ricco e cremoso yogurt greco 10%, prodotto con latte fresco di mucca, ideale per una gustosa merenda mattutina.
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L'esperienza cremosa per eccellenza
- Yogurt colato ricco, dalla consistenza vellutata e dal sapore intenso.
- Ideale per creazioni dolci e salate.
- Fonte naturale di proteine e calcio.
- Perfetto per tzatziki, salse, frullati e dessert.
Perché sceglierlo?
- Prodotto con colture di latte e yogurt, senza additivi
- Texture ricca e cremosa
- Ricco di proteine
- Ideale per la colazione, salse, sughi, dessert e cucina
Descrizione
Lo yogurt filtrato 10% è uno yogurt ricco e cremoso, prodotto con latte vaccino fresco, raffermo di un giorno. Grazie all'elevato contenuto di grassi, offre un sapore ricco e una consistenza liscia e vellutata che rende ogni pasto o spuntino più appagante. Ideale per chi desidera un'esperienza di gusto più intensa, questo yogurt filtrato è perfetto come base per deliziose colazioni, come accompagnamento ai dessert o anche come spuntino di metà giornata. Oltre al suo elevato valore nutrizionale, è anche una ricca fonte di proteine e calcio, contribuendo così a una dieta equilibrata.
Ingredienti
latte vaccino, latte di rosa, lievito di yogurt, proteine del latte
Yogurt colato Valore nutrizionale
- In media per 100 gr:
- Energia: 576 kJ/ 138 kcal
- Grassi: 10 gr di cui Saturato: 6,5 grammi
- Carboidrati: 4,60 gr di cui Zuccheri: 4,60 grammi
- Proteine: 7,50 grammi
- Fibre vegetali: 0 grammi
- Sale: 0,17 grammi
Cosa cucinare con lo yogurt filtrato
Lo yogurt colato è un ingrediente che può essere utilizzato in molte deliziose creazioni, sia dolci che salate. Ecco alcune idee:
- Immersione: Mescolatelo con aglio, cetriolo, olio d'oliva e aneto per preparare uno tzatziki rinfrescante oppure con altre erbe aromatiche per creare diverse salse per verdure o pane.
- Dessert con miele e noci: Abbinatelo a miele, noci o mandorle e frutta fresca per un dessert delizioso.
- Frullati: Aggiungi yogurt colato ai frullati per una consistenza cremosa e un apporto proteico extra. Si abbina perfettamente a frutta, avena e semi di chia.
- Salse e condimenti: Usatelo come base per salse e condimenti per insalate. Può sostituire la maionese o la panna acida nelle versioni più leggere.
- Dolcezza: Preparate una mousse allo yogurt con un po' di zucchero a velo e vaniglia, oppure usatela come farcitura per crostate, torte o croissant.
- Colazione: Servitelo con avena, frutta e frutta secca per una colazione completa.
- Marinata per la carne: Mescolatelo con spezie ed erbe aromatiche per creare una marinata ricca per pollo o agnello, che lo renderà più succoso e saporito.
Lo yogurt colato è un ingrediente eccellente per molte ricette, poiché offre un sapore ricco e una consistenza cremosa.
Informazioni aggiuntive
| Peso netto | |
|---|---|
| Imballaggio | |
| Origine |
Domande frequenti
Cosa significa yogurt colato?;
Una parte del siero è stata rimossa, conferendogli una consistenza più densa e cremosa.
Quanti grassi contiene?;
Contiene circa 10% di grassi, conferendogli un sapore ricco.
Come viene utilizzato in cucina?
In salse, sughi, marinate, dessert e come sostituto della panna.
È adatto per la colazione?;
Ideale con miele, frutta, avena e noci.
Come viene mantenuto?
In frigorifero a 2–4°C, ben chiuso.
