burro di nocciole

nocciole greche

*Può contenere tracce di altra frutta a guscio

Il burro di nocciole è una crema spalmabile naturale a base esclusivamente di nocciole macinate. Non contiene zuccheri, conservanti o oli, ma solo il sapore intenso del frutto, ricco di grassi buoni e proteine.

• In media per 100 g:
  • Energia: 2710 kJ/ 667 kcal
  • Grassi: 62 gr di cui Saturato: 4,7 grammi
  • Carboidrati: 13,9 gr di cui Zuccheri: 4,1 grammi
  • Proteine: 15,2 grammi
  • Fibra alimentare: 8,7 grammi
  • Sale: 0,01 grammi

Il burro di nocciole, con la sua consistenza ricca e burrosa, è un ingrediente ottimo che può essere utilizzato in molte ricette. Il suo sapore è più delicato del burro di mandorle, ma altrettanto delizioso e versatile.

Combinazioni dolci:

• Frutta: Banane, mele, bacche, pere.
• Yogurt: greco yogurt o yogurt al cocco.
• Granola: Fatto in casa o acquistato.
• Miele: Per un tocco di dolcezza in più.
• Cioccolato: Si abbina meravigliosamente al burro di nocciole nei frullati, nelle barrette di cereali e nei dessert.
• Avena: Per una colazione o uno spuntino nutriente.

Abbinamenti salati:

• Verdure: Sedano, carote, cetriolo per uno spuntino sano.
• Cracker: Integrale o senza glutine.
• Pane: Toast, baguette o quello che preferisci.
• Pollo: Per un pasto ricco di proteine.
• Insalate: Aggiungere un cucchiaio di burro di nocciole per una consistenza cremosa e un sapore extra.

Idee per ricette:

• Frullati: Aggiungi il burro di nocciole ai frullati con banana, cacao e latte per una colazione ricca e nutriente.
• Salsa per sottaceti: Mescolare il burro di nocciole con aceto balsamico, miele e senape per ottenere una salsa agrodolce.
• Barrette di cereali: Crea le tue barrette di cereali con burro di nocciole, avena, miele e la tua frutta secca preferita.
• Sul pane tostato: Spalmate il burro di nocciole su una fetta di pane integrale e aggiungete i vostri ingredienti preferiti, come banana, miele e cannella.