Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ελάχιστη παραγγελία 10€

Παπαρδέλες

Alexandra

Παπαρδέλες

Αυθεντικές ελληνικές παπαρδέλες χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, ιδανικές για πλούσιες σάλτσες και παραδοσιακές συνταγές.

3.00€
Εξαντλημένο

Εξαντλημένο

SKU: BA28522
Κατηγορία:

Πώς μαγειρεύονται

  • Βράζονται σε άφθονο αλατισμένο νερό για 7–9 λεπτά, ανάλογα με την προτίμηση στο «αλ ντέντε».
  • Στραγγίζονται και αναμειγνύονται απευθείας με τη σάλτσα, ιδανικά στο τηγάνι για ομοιόμορφη γεύση.
  • Συνδυάζονται με μπολονέζ, μανιτάρια, κρέας, κοτόπουλο, σάλτσες τομάτας, φέτα και ντοματίνια, ή ψήνονται στον φούρνο με τριμμένο τυρί.

Γιατί να επιλέξετε Παπαρδέλες

  • Ελληνικής παραγωγής ζυμαρικό, φτιαγμένο με παραδοσιακή συνταγή
  • Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, με απλά και αυθεντικά υλικά
  • Το φαρδύ σχήμα και το πάχος τους απορροφούν ιδανικά έντονες σάλτσες
  • Ταιριάζουν άψογα με κρέας, μανιτάρια, τομάτα ή χορτοφαγικές συνταγές

Περιγραφή

Οι παπαρδέλες είναι πλατιά, φαρδιά ζυμαρικά με ιταλική καταγωγή, αλλά αγαπημένες και στην ελληνική κουζίνα. Οι δικές μας παπαρδέλες είναι ελληνικής παραγωγής, φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή, χωρίς πρόσθετα και χωρίς συντηρητικά. Το πάχος τους και η πλούσια υφή τους τις καθιστούν ιδανικές για πιάτα με έντονες σάλτσες, καθώς απορροφούν γεύση και άρωμα με εξαιρετικό τρόπο. Είναι αποξηραμένες φυσικά, για να διατηρούν τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία.

Συστατικά

σιμιγδάλι, αυγά, αλάτι

*Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος

Διατροφική αξία

Κατά μέσο όρο ανά 100 gr
Ενέργεια369kcal
Λιπαρά2,64 gr
εκ των οποίων Κορεσμένα0,88 gr
Υδατάνθρακες73,96 gr
εκ των οποίων Σάκχαρα<0.01 gr
Πρωτεΐνες12,44 gr
Αλάτι1,06 gr

Οδηγίες Χρήσης

Βράσε τις παπαρδέλες σε άφθονο αλατισμένο νερό για 7–9 λεπτά, ανάλογα με την προτίμηση στο «αλ ντέντε». Στράγγισέ τις και συνδύασέ τις με τη σάλτσα της επιλογής σου. Μπορείς να τις αναμείξεις απευθείας στο τηγάνι με τη σάλτσα για πιο ομοιόμορφη γεύση.

Με τι συνδυάζεται

Οι παπαρδέλες ταιριάζουν εξαιρετικά με σάλτσα μπολονέζ, μανιτάρια, κρέας, κοτόπουλο, σάλτσες με βάση την τομάτα, με φέτα και ντοματίνια, αλλά και σε συνδυασμούς με τυριά και μυρωδικά για χορτοφαγικά πιάτα. Εναλλακτικά, χρησιμοποίησέ τις σε φούρνου με τριμμένο τυρί για πλούσιο αποτέλεσμα.

Επιπλέον πληροφορίες

Καθαρό Βάρος

Συσκευασία

Προέλευση

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι οι παπαρδέλες;

Είναι πλατιά, επίπεδα ζυμαρικά που θυμίζουν φαρδιές ταλιατέλες. Έχουν ιταλική προέλευση αλλά μαγειρεύονται συχνά και στην ελληνική κουζίνα.

Πώς μαγειρεύονται οι παπαρδέλες;

Βράζονται σε νερό με αλάτι για περίπου 6–8 λεπτά. Συνδυάζονται ιδανικά με πλούσιες σάλτσες ή ψήνονται στο φούρνο.

Τι διαφορά έχουν από άλλα ζυμαρικά;

Λόγω του φάρδους τους, οι παπαρδέλες κρατούν πιο πλούσια σάλτσα και είναι κατάλληλες για πιο “γεμάτες” γεύσεις.

Είδαν επίσης