De beste manier om dit te doen

Minimale bestelling €10

Pappardelle

Alexandra

Pappardelle

Authentieke Griekse pappardelle zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, ideaal voor rijke sauzen en traditionele recepten.

3.00€
Uitverkocht

Uitverkocht

SKU: BA28522
Categorie:

Hoe worden ze gekookt?

  • Kook ze 7-9 minuten in ruim gezouten water, afhankelijk van hoe gaar je ze wilt hebben (al dente).
  • Ze worden uitgelekt en direct met de saus gemengd, bij voorkeur in de pan voor een gelijkmatige smaak.
  • Ze worden gecombineerd met bolognesesaus, champignons, vlees, kip, tomatensauzen, feta en cherrytomaten, of gebakken in de oven met geraspte kaas.

Waarom kiezen voor Pappardelles?

  • Pasta uit Griekenland, gemaakt volgens een traditioneel recept.
  • Zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, met eenvoudige en authentieke ingrediënten.
  • Door hun brede vorm en dikte kunnen ze sterke sauzen ideaal absorberen.
  • Ze passen perfect bij vlees, champignons, tomaten of vegetarische gerechten.

Beschrijving

Pappardelle is een brede, losse pastasoort van Italiaanse oorsprong, maar ook geliefd in de Griekse keuken. Onze papardelle is van Griekse makelij, gemaakt volgens een traditioneel recept, zonder toevoegingen en conserveermiddelen. Door hun dikte en rijke textuur zijn ze ideaal voor gerechten met sterke sauzen, omdat ze smaak en aroma uitstekend absorberen. Ze worden op natuurlijke wijze gedroogd om hun smaak en voedingswaarde te behouden.

Ingrediënten

griesmeel, eieren, zout

*Kan sporen van melk bevatten

Voedingswaarde

Gemiddeld per 100 gram
Energie369 kcal
Vet2,64 gram
waarvan verzadigd0,88 gram
Koolhydraten73,96 gram
waarvan suikers<0,01 gram
Eiwitten12,44 gram
Zout1,06 gram

Gebruiksaanwijzing

Kook de pappardelle 7-9 minuten in ruim gezouten water, afhankelijk van je voorkeur voor "al dente". Giet af en meng met de saus van je keuze. Je kunt ze ook direct in de pan met de saus mengen voor een gelijkmatigere smaak.

Waarmee combineert het?

Pappardelle combineert goed met bolognesesaus, champignons, vlees, kip, tomatensauzen, feta en cherrytomaten, en in combinatie met kazen en kruiden voor vegetarische gerechten. Je kunt ze ook in de oven bereiden met geraspte kaas voor een rijkere smaak.

Extra informatie

Nettogewicht

Verpakking

Oorsprong

Veelgestelde vragen

Wat zijn pappardelle?

Het zijn brede, platte pastasoorten die lijken op brede tagliatelle. Ze zijn van Italiaanse oorsprong, maar worden ook vaak in de Griekse keuken gebruikt.

Hoe worden pappardelle bereid?

Ze worden ongeveer 6-8 minuten gekookt in gezouten water. Ze zijn ideaal om te combineren met rijke sauzen of om te bakken in de oven.

Hoe verschillen ze van andere pastasoorten?

Door hun breedte bevatten pappardelles een rijkere saus en zijn ze geschikt voor vollere smaken.

Ze zagen ook