
Aluminiumvrije zuiveringszout
Aluminiumvrije, zeer zuivere baksoda, voor luchtige cakes, koekjes, pannenkoeken en brood, en ook voor het schoonmaken van het huis.
Veelzijdig en onmisbaar in elk huis.
- Aluminiumvrij.
- Rijsmiddel voor zoetigheden en brood.
- Geactiveerd met yoghurt, citroen of azijn.
- Ook geschikt voor huishoudelijke schoonmaak.
Waarom ervoor kiezen?
- Aluminiumvrij
- Rijsmiddel voor luchtig deeg
- Ideaal voor zoetwaren en gebak.
- Hoge zuiverheid
Beschrijving
Bakpoeder zonder aluminium (natriumbicarbonaat) is het klassieke rijsmiddel voor bakwaren.
In combinatie met een zure stof, zoals yoghurt, citroen, azijn of melasse, komt er koolstofdioxide vrij en wordt het deeg luchtig.
Het wordt gebruikt in cakes, mustokouloura, melomakarona, pannenkoeken en brandewijn, maar ook voor het schoonmaken van oppervlakken, keukengerei en de koelkast.
Extra informatie
| Oorsprong | |
|---|---|
| Verpakking | |
| Gewicht |
Veelgestelde vragen
Wat is baksoda?;
Het is het welbekende baksoda, dat gebruikt wordt als rijsmiddel in de banketbakkerij.
Hoeveel bakpoeder moet ik in een cake doen?;
Meestal een halve theelepel per 250 gram bloem, samen met een zuur ingrediënt zoals yoghurt of citroen.
Wat is het verschil met bakpoeder?;
Natriumbicarbonaat heeft een zure stof nodig om te werken. Bakpoeder bevat al natriumbicarbonaat en een zuur ingrediënt.
Wat betekent aluminiumvrij?;
Dat het product geen aluminiumverbindingen bevat, die wel aanwezig zijn in sommige blaasmiddelen.
Kan ik het gebruiken om schoon te maken?;
Ja, gemengd met een beetje water reinigt het gootstenen, ovens, pannen en koelkasten, en absorbeert het geuren.




