
Bicarbonate de soude sans aluminium
Bicarbonate de soude sans aluminium et de haute pureté, pour des gâteaux, des biscuits, des crêpes et des pains moelleux, ainsi que pour le nettoyage de la maison.
Polyvalent et indispensable dans chaque foyer
- Sans aluminium.
- Agent levant pour pâtisseries et pains.
- Activé avec du yaourt, du citron ou du vinaigre.
- Convient également pour le nettoyage ménager.
Pourquoi le choisir ?
- Sans aluminium
- Agent levant pour pâtes moelleuses
- Idéal pour les confiseries et les produits de boulangerie.
- Haute pureté
Description
Le bicarbonate de soude sans aluminium est l'agent levant classique utilisé en pâtisserie.
Associé à un ingrédient acide, comme du yaourt, du citron, du vinaigre ou de la mélasse, il libère du dioxyde de carbone et rend les pâtes moelleuses.
Il est utilisé dans les gâteaux, les mustokouloura, les melomakarona, les crêpes et le brandy, ainsi que pour nettoyer les surfaces, les ustensiles et le réfrigérateur.
Informations Complémentaires
| Origine | |
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| Emballage | |
| Poids |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le bicarbonate de soude ?;
Il s'agit du bicarbonate de soude, bien connu et utilisé comme agent levant en confiserie et en pâtisserie.
Quelle quantité de bicarbonate de soude dois-je mettre dans un gâteau ?;
Généralement une demi-cuillère à café pour 250 g de farine, avec un ingrédient acide comme du yaourt ou du citron.
Quelle est la différence avec la levure chimique ?;
Le bicarbonate de soude a besoin d'une substance acide pour agir. La levure chimique contient déjà du bicarbonate de soude et un ingrédient acide.
Que signifie « sans aluminium » ?;
Que le produit ne contient pas de composés d'aluminium, présents dans certains agents gonflants.
Puis-je l'utiliser pour le nettoyage ?;
Oui, mélangé à un peu d'eau, il nettoie les éviers, les fours, les casseroles et les réfrigérateurs, et absorbe les odeurs.




