Geroosterde aubergine
Geroosterde aubergine: Ideaal voor auberginesalade. Geschild en geroosterd.
4.40€
Συνολική Τιμή:
Totale prijs:
0,00 €
Rokerige smaak met een Mediterraans karakter.
- Zachte, romige textuur met een natuurlijk rokerig aroma.
- Ideaal voor auberginesalade en voorgerechten.
- Het smaakt heerlijk met yoghurt, feta en olijfolie.
- Klaar voor gebruik in salades, pasta en sandwiches.
Waarom kiezen voor gegrilde aubergine?
- Ideaal voor salades, sandwiches en bijgerechten.
- Geschikt voor pasta, sauzen en stoofgerechten.
- Caloriearm en vezelrijk.
- Romige textuur met een rokerig aroma.
Beschrijving
Geroosterde aubergine is een veelzijdig ingrediënt dat een unieke smaak toevoegt aan diverse recepten, van sandwiches tot mediterrane pasta's en stoofschotels. Geroosterde aubergine, met zijn gladde, romige textuur en rokerige aroma, kan diepte toevoegen aan salades, sandwiches of als bijgerecht. Maak een auberginesalade met knoflook, peterselie, feta en azijn voor een heerlijk voorgerecht.
Aubergines zijn rijk aan antioxidanten en vezels die helpen bij het verlagen van slechte cholesterol. Ze bevatten ook calcium, kalium, ijzer, natrium en vitamine A. Aubergine is caloriearm en vetvrij, waardoor het vet kan absorberen tijdens de spijsvertering, wat kan bijdragen aan gewichtsbeheersing.
Ingrediënten
aubergine, water, azijn, suiker, zout, zure room.
Voedingswaarde
| Energie | 111 kJ / 26 kcal |
|---|---|
| Vet | 0,2 gram |
| waarvan verzadigd | <0,1 g |
| Koolhydraten | 5,1 gram |
| waarvan suikers | 2,9 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Plantaardige vezels | 1 gram |
| Zout | 0,57 gram |
Waarmee combineert het?
Geroosterde aubergine combineert goed met veel ingrediënten en kan een rijke smaak toevoegen aan diverse gerechten. Enkele ideale combinaties zijn:
- Yoghurt of tahin:Een saus op basis van yoghurt of tahin zorgt voor een romige textuur en een verfrissende smaak, en brengt het rokerige karakter van de aubergine in evenwicht.
- Verse kruiden:Peterselie, basilicum, munt en tijm gaan perfect samen en zorgen voor frisheid en aroma.
- Tomaat: Zowel in saus als vers heeft de tomaat een zoete en zure smaak, die de smaak van de aubergine accentueren.
- Feta of andere witte kazen:De zoute en pittige smaak van de aubergine komt goed tot zijn recht, wat een heerlijke combinatie vormt.
- Azijn en olijfolie:Een paar druppels balsamico- of klassieke azijn, samen met olijfolie van goede kwaliteit, versterken de smaak van gegrilde aubergine.
- Geroosterde groenten: Combineert uitstekend met geroosterde paprika's, courgette en uien in mediterrane salades of als bijgerecht.
- Noten: Walnoten of pijnboompitten zorgen voor een knapperige textuur en een rijke smaak, vooral in auberginesalades.
- Pasta of risotto: Voeg geroosterde aubergine toe aan pastagerechten of risotto voor extra smaak en een romige textuur.
- Pittige kruiden: Komijn, paprika en knoflook geven het gerecht een oosters karakter en versterken de smaak.
Deze combinaties bieden talloze mogelijkheden om gegrilde aubergine in vele recepten te serveren!
Extra informatie
| Nettogewicht | |
|---|---|
| Oorsprong | |
| Verpakking |
0 beoordelingen voor Μελιτζάνα ψητή
Ze zagen ook
Evros dunne linzen
Prijsbereik: 0.95€ tot en met 3.80€Natuurlijk granaatappelsap met gember
2.10€Kikkererwten van Serres
Prijsbereik: 1.20€ tot en met 4.80€Hazelnootpraline
7.30€
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.