Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ελάχιστη παραγγελία 10€

Κουκουνάρι

Κουκουνάρι

Κουκουνάρι, εκλεκτός ξηρός καρπός με βουτυρένια, γλυκιά γεύση. Για πέστο, σαλάτες, ριζότο, γεμιστά, ντολμαδάκια και γλυκά.

Εύρος τιμών: 2.25€ έως 22.50€
Συνολική Τιμή: 0,00 €
SKU: BA18132
Κατηγορία: ,

Πώς χρησιμοποιείται

  • Καταναλώνεται ωμό ή ελαφρώς καβουρδισμένο για πιο έντονο άρωμα.
  • Ιδανικό σε σαλάτες, ιδιαίτερα πράσινες ή με κινόα, αλλά και σε ριζότο και ζυμαρικά.
  • Χρησιμοποιείται σε πέστο, γεμιστά, σπιτικά γλυκά ή πάνω από γιαούρτι με μέλι.

Γιατί να το επιλέξετε

  • Περιέχει φυσικά ακόρεστα λιπαρά
  • Ο βρώσιμος σπόρος από το κουκουνάρι του πεύκου
  • Πλούσιο σε μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνη Ε
  • Ήπια, βουτυρένια γεύση που αναβαθμίζει σαλάτες, ζυμαρικά, ριζότο και γλυκά

Περιγραφή

Το κουκουνάρι είναι ο βρώσιμος σπόρος του πεύκου και αποτελεί έναν από τους πιο εκλεκτούς ξηρούς καρπούς. Με ήπια γεύση και βουτυρένια υφή, προσθέτει άρωμα και τραγανή αίσθηση σε κάθε πιάτο — από σαλάτες και ριζότο, μέχρι γλυκά και πέστο.

Με τι συνδυάζεται

  • Με σαλάτες, ιδιαίτερα πράσινες ή με κινόα.
  • Σε ριζότο, ζυμαρικά και πιάτα με λαχανικά.
  • Ως συστατικό στο πέστο ή σε γεμιστά με ρύζι και σταφίδες.
  • Πάνω από γιαούρτι με μέλι ή σε σπιτικά γλυκά.

Σχετικά Άρθρα

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος

, ,

Συσκευασία

Προέλευση

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το κουκουνάρι;

Είναι οι βρώσιμοι σπόροι από τα κουκουνάρια του πεύκου, με βουτυρένια, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιούνται στο πέστο, σε γεμίσεις, πιλάφια και γλυκά.

Πώς να το αποθηκεύσω;

Φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και σκιερό μέρος, μακριά από υγρασία και φως. Τους καλοκαιρινούς μήνες, μπορεί να διατηρηθεί και στο ψυγείο.

Πώς χρησιμοποιείται στη μαγειρική;

Μπορεί να προστεθεί ωμό ή καβουρδισμένο σε σαλάτες, γλυκά, ριζότο, πέστο ή σπιτικά αρτοσκευάσματα.

Είδαν επίσης