Kegel
Pijnboompitten, een fijne noot met een boterachtige, zoete smaak. Heerlijk in pesto, salades, risotto, gevuld vlees, gevulde groenten en zoetigheden.
Prijsbereik: 2.25€ tot en met 22.50€
Συνολική Τιμή:
Totale prijs:
0,00 €
Hoe wordt het gebruikt?
- Het wordt rauw gegeten of licht geroosterd voor een intenser aroma.
- Ideaal in salades, vooral groene salades of met quinoa, maar ook in risotto en pasta.
- Het wordt gebruikt in pesto, gevulde gerechten, zelfgemaakte zoetigheden of bovenop yoghurt met honing.
Waarom ervoor kiezen?
- Bevat natuurlijke onverzadigde vetten
- Het eetbare zaad uit de dennenappel
- Rijk aan magnesium, zink, ijzer en vitamine E.
- Een milde, boterachtige smaak die salades, pasta, risotto en desserts verrijkt.
Beschrijving
Pijnboompitten zijn de eetbare zaden van de dennenboom en behoren tot de meest verfijnde noten. Met hun milde smaak en boterachtige textuur voegen ze aroma en een knapperige bite toe aan elk gerecht – van salades en risotto's tot desserts en pesto.
Waarmee combineert het?
- Bij salades, vooral groene, of bij quinoa.
- In risotto-, pasta- en groentegerechten.
- Als ingrediënt in pesto of in gevulde rijst en rozijnen.
- Op yoghurt met honing of in zelfgemaakte desserts.
Gerelateerde artikelen
Extra informatie
| Gewicht | |
|---|---|
| Verpakking | |
| Oorsprong |
Veelgestelde vragen
Wat is een pijnboompit?;
Het zijn de eetbare zaden van dennenappels, met een boterachtige, lichtzoete smaak. Ze worden gebruikt in pesto, vullingen, pilafs en desserts.
Hoe bewaar ik het?
Bewaar het in een luchtdichte verpakking op een koele, schaduwrijke plaats, uit de buurt van vocht en licht. Tijdens de zomermaanden kan het ook in de koelkast bewaard worden.
Hoe wordt het gebruikt bij het koken?
Het kan rauw of geroosterd worden toegevoegd aan salades, desserts, risotto, pesto of zelfgebakken gebak.
