Συσκευασία Λαχανοτραχανούλη της Σαμαρίνας, παιδικός τραχανάς λαχανικών, σε ξύλινο τραπέζι κουζίνας με καρότα, πατάτα, κολοκύθι και κόκκινη πιπεριά

Λαχανοτραχανούλης, παιδικός τραχανάς λαχανικών χωρίς αλάτι

Name: Λαχανοτραχανούλης, παιδικός τραχανάς λαχανικών χωρίς αλάτι
Brand: Σαμαρίνα
SKU: BA43472
Price: 4.2 EUR
Availability: InStock

Παιδικός τραχανάς σε μικρούς κόκκους από αλεύρι σίτου με πατάτα, καρότο, κολοκύθι και πιπεριά Φλωρίνης. Χωρίς αλάτι στη συνταγή, έτοιμος σε 10 λεπτά. Από τη Σαμαρίνα στα Τρίκαλα.

4.20€

Συνολική Τιμή: 0,00 €

SKU: BA43472

Κατηγορία: Ζυμαρικά

Πώς μαγειρεύεται

Σε μισό λίτρο χλιαρό νερό ρίξτε 3–4 κουταλιές και ανακατέψτε καλά.
Σιγοβράστε για 10 λεπτά με την κατσαρόλα μισοσκεπασμένη, ανακατεύοντας πού και πού.
Στο τέλος προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και, αν θέλετε, αλάτι.
Για πιο πλούσιο πιάτο, τρίψτε από πάνω λίγη φέτα ή μυζήθρα.
Αν πήξει καθώς κρυώνει, αραιώστε με λίγο ζεστό νερό.

Γιατί να το επιλέξετε

Με πατάτα, καρότο, κολοκύθι και πιπεριά Φλωρίνης στη ζύμη
Χωρίς αλάτι στη συνταγή — αλατίζετε όσο θέλετε
Έτοιμη σε 10 λεπτά, 3–4 κουταλιές για 2 μερίδες
Από το οικογενειακό εργαστήριο ζυμαρικών Σαμαρίνα, στα Τρίκαλα

Περιγραφή

Ο Λαχανοτραχανούλης είναι παιδικός τραχανάς λαχανικών από τη Σαμαρίνα, το οικογενειακό εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών της οικογένειας Μπίνα στα Τρίκαλα. Οι μικροί κόκκοι φτιάχνονται από αλεύρι σίτου, πατάτα, καρότο, κολοκύθι και πιπεριά Φλωρίνης, χωρίς γάλα, και βράζουν σε μια σουπίτσα λαχανικών για παιδιά.

Στη συνταγή δεν μπαίνει αλάτι, οπότε εσείς αποφασίζετε πόσο θα αλατίσετε το πιάτο ή αν θα το αφήσετε ανάλατο για τα μικρά παιδιά. Για 2 μερίδες αρκούν 3–4 κουταλιές σε μισό λίτρο νερό, άρα η συσκευασία των 450 gr φτάνει για πολλά γεύματα.

Βράζει σε 10 λεπτά και γίνεται μια ζεστή, χυλωμένη σουπίτσα για το μεσημεριανό ή το βραδινό, με λίγο ελαιόλαδο ή τριμμένο τυρί από πάνω. Ο Λαχανοτραχανούλης έχει διάκριση Gold στα Mediterranean Taste Awards 2020, όπως αναγράφεται στη συσκευασία.

Συστατικά

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, πατάτα, καρότο, κολοκύθι, πιπεριά Φλωρίνης.
Πιθανόν να περιέχει ίχνη από ΑΥΓΑ, ΓΑΛΑ, ΣΕΛΙΝΟ, ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ.

Διατροφική αξία

Ανά 100 γρ
Ενέργεια	1534 kJ / 366 kcal
Λιπαρά	1,0 g,
εκ των οποίων κορεσμένα	0,2 g
Υδατάνθρακες	78,4 g,
εκ των οποίων σάκχαρα	1,4 g
Πρωτεΐνες	10,5 g
Αλάτι	0,01 g

Επιπλέον πληροφορίες

Καθαρό Βάρος	450 gr
Συσκευασία	Συσκευασμένο
Προέλευση	Ελλάδα

Συχνές Ερωτήσεις

Περιέχει αλάτι;

Όχι, η συνταγή δεν έχει προσθήκη αλατιού. Η διατροφική δήλωση αναγράφει 0,01 g αλάτι ανά 100 g.

Σε τι διαφέρει από τον κλασικό τραχανά;

Είναι τραχανάς χωρίς γάλα ή ξινόγαλο: οι κόκκοι φτιάχνονται από αλεύρι σίτου και λαχανικά, και μαγειρεύεται όπως ο τραχανάς.

Από ποια ηλικία μπορούν να το φάνε τα παιδιά;

Η συσκευασία το προτείνει για παιδιά χωρίς να ορίζει ηλικία. Για βρέφη, και για το πότε μπαίνει το σιτάρι στη διατροφή του μωρού, ρωτήστε τον παιδίατρό σας.

Περιέχει αλλεργιογόνα;

Περιέχει σιτάρι (γλουτένη). Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, γάλα, σέλινο και μελάνι σουπιάς.

Πόσες μερίδες βγάζει;

Για 2 μερίδες χρειάζονται 3–4 κουταλιές, οπότε τα 450 gr φτάνουν για πολλά γεύματα.

Πώς φυλάγεται;

Σε ξηρό και δροσερό μέρος. Αφού ανοίξει, κλείστε καλά τη σακούλα ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε βάζο.

0 κριτικές για Λαχανοτραχανούλης, παιδικός τραχανάς λαχανικών χωρίς αλάτι

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Λαχανοτραχανούλης, παιδικός τραχανάς λαχανικών χωρίς αλάτι”