Μπιζέλια

Μπιζέλια

Μπιζέλια: ανακαλύψτε την πλούσια γεύση και θρεπτικά οφέλη. Ιδανικά για υγιεινή διατροφή και νόστιμα πιάτα.

Εύρος τιμών: 0.95€ έως 3.80€

- +
Συνολική Τιμή: 0,00 €
Κωδικός προϊόντος BA85242 Κατηγορία Ετικέτες , , ,

Γιατί να επιλέξετε Μπιζέλια

Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη & σίδηρο
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες — υποστηρίζει την υγεία του εντέρου
Ιδανικά για σούπες, λαδερά & χορτοφαγικά πιάτα
Κατάλληλα για vegan & νηστεία — χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες

Πώς μαγειρεύονται

Μουλιάζουν 6–8 ώρες. Βράζουν ~45′. Ταιριάζουν με ντομάτα, καρότο, κρεμμύδι και αρωματικά. Ιδανικά για σούπα μπιζελιού, μπιζέλια λαδερά με πατάτες/καρότα, πουρέ ή βελουτέ.

Τα μπιζέλια είναι αποξηραμένα όσπρια, πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες, ιδανικά για σούπες, λαδερά και χορτοφαγικά πιάτα. Με ήπια γεύση και βελούδινη υφή, μαγειρεύονται εύκολα και αποτελούν βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής.
Είναι διαφορετικά από τα πράσινα φρέσκα αρακάς, καθώς έχουν αφυδατωθεί για μακροχρόνια συντήρηση και υψηλότερη διατροφική αξία ανά μερίδα.

Βάρος Μ/Δ
Συσκευασία

Προέλευση

Βάρος

, ,

Οφέλη

Τα μπιζέλια Καναδά:

  • Πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης και σιδήρου
  • Ιδανικά για καρδιολογική και ισορροπημένη διατροφή
  • Κατάλληλα για vegan, νηστίσιμες και παραδοσιακές συνταγές
  • Χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες
  • Συμβάλλουν στην υγεία του εντέρου λόγω των φυτικών ινών

 

Τι να μαγειρέψω με μπιζέλια;

Τα μπιζέλια είναι ένα όσπριο που προσφέρει μια γλυκιά και φρέσκια γεύση στα πιάτα μας. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό γεύμα.

Ιδέες για πιάτα με μπιζέλια:

  • Κλασικές Ελληνικές:
    • Μπιζέλια λαδερά: Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό, ιδανικό για τις κρύες μέρες. Μπορείς να τα μαγειρέψεις με πατάτες, καρότα και διάφορα αρωματικά.
    • Γιουβέτσι με μπιζέλια: Συνδύασε τα μπιζέλια με ρύζι, κρέας ή λαχανικά για ένα πλούσιο και θρεπτικό γιουβέτσι.
  • Διεθνείς επιλογές:
    • Ριζότο με μπιζέλια: Ένα κρεμώδες ριζότο με μπιζέλια και τυρί παρμεζάνα.
    • Σούπα μπιζελιού: Μια θρεπτική και χορταστική σούπα, ιδανική για τις κρύες μέρες.
    • Μπιζέλια με μπέικον: Ένας κλασικός συνδυασμός που προσφέρει μια πλούσια και αλμυρή γεύση.
  • Χορτοφαγικές και vegan επιλογές:
    • Σαλάτα με μπιζέλια: Μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα με μπιζέλια, ντομάτα, αγγούρι και φέτα.
    • Κοτολέτες από μπιζέλια: Μια εξαιρετική επιλογή για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή.
    • Πίτες με μπιζέλια: Γέμισε τις πίτες σου με μπιζέλια, τυρί και διάφορα λαχανικά.

 

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μπιζέλια”

Συχνές Ερωτήσεις

Ο αρακάς είναι το φρέσκο ή κατεψυγμένο πράσινο λαχανικό, ενώ τα μπιζέλια είναι τα ξερά όσπρια. Έχουν παρόμοια γεύση, αλλά διαφορετική υφή και μαγειρική χρήση.

Χρειάζονται μουλιάσμα για 6-8 ώρες. Έπειτα, βράζονται για περίπου 45 λεπτά και μπορούν να συνδυαστούν με ντομάτα, καρότο, κρεμμύδι ή να προστεθούν σε σούπες και λαδερά.

Έχουν φυσικά σάκχαρα, αλλά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κατάλληλα και για διαβητική διατροφή.

Είδαν Επίσης

Είδαν επίσης

Καλάθι αγορών