- Grieks product
- Vegan
- Glutenvrij
- Cafeïnevrij
- Vegetarisch
- Vastenproducten
- Geen toevoegingen
- Zonder conserveermiddelen
Rauwe Johannesbroodmeel
Rauw johannesbroodmeel, gemaakt van gemalen johannesbroodpeulen, met een van nature zoete, cacao-achtige smaak en cafeïnevrij. Voor cakes, koekjes, brood, smoothies en drankjes.
2.40€
Nog 2 op voorraad
2 op voorraad (kan nabesteld worden)
Συνολική Τιμή:
Totale prijs:
0,00 €
Natuurlijke zoetheid van johannesbrood
- Een lichtzoete smaak en aroma die aan cacao doet denken.
- Alternatief ingrediënt voor cakes, koekjes, smoothies en brood.
- Het bevat geen cafeïne en is geschikt voor het hele gezin.
- Het geeft een natuurlijke smaak en textuur aan zoete creaties.
Waarom ervoor kiezen?
- Natuurlijk johannesbroodproduct, zonder toevoegingen.
- Rijk aan vezels
- Natuurlijk zoete, cafeïnevrije optie
- Ideaal voor zoete en hartige recepten.
Beschrijving
Rauw johannesbroodmeel is een natuurlijk voedingsmiddel dat wordt gewonnen uit de gedroogde en gemalen vruchten van de johannesbroodboom. Met een lichtzoete smaak en een intens aroma is het een uitstekende vervanger voor cacao en suiker in zowel zoete als hartige recepten. Het wordt veel gebruikt in de moderne voeding, met name voor kinderen, baby's en mensen die suiker willen vermijden.
Het wordt gebruikt in cakes, koekjes, biscuits, brood, smoothies en kan zelfs aan sauzen of dressings worden toegevoegd. Ideaal voor veganistische of vegetarische diëten, maar ook voor mensen die een meer natuurlijke en evenwichtige levensstijl nastreven.
Voedingswaarde van rauw johannesbroodmeel
- Gemiddeld per 100 gram:
- Energie: 1331 kJ/ 318 kcal
- Vetten: 0,4 gram waarvan Verzadigd: 0 gram
- Koolhydraten: 58,9 gram waarvan Suikers: 46,9 gram
- Eiwitten: 4,7 gram
- Plantaardige vezels: 30 gram
- Zout: 0 gram
Waar kun je rauw johannesbroodmeel voor gebruiken?
Rauw johannesbroodmeel is een zeer veelzijdig ingrediënt dat in veel recepten gebruikt kan worden. Hier zijn een paar ideeën voor het gebruik ervan:
- GraanrepenMeng johannesbroodmeel met haver, noten, zaden en honing om zelfgemaakte mueslirepen te maken, die ideaal zijn als tussendoortje.
- Smoothies: Voeg een lepel johannesbroodmeel toe aan je smoothie voor een natuurlijke zoetheid en een extra dosis vezels.
- KoekjesGebruik johannesbroodmeel als vervanging voor een deel van het meel in koekjesrecepten. Johannesbrood geeft een rijke smaak die doet denken aan cacao.
- MuffinsVoeg johannesbroodmeel toe aan het muffindeeg, gemengd met andere soorten meel, voor een smakelijk ontbijt.
- PannenkoekenVervang een deel van de bloem in pannenkoekrecepten door johannesbroodmeel voor een chocoladeachtig ontbijt.
- Brood: Voeg johannesbroodmeel toe aan brood- of cakedeeg voor een speciale smaak en om het vezelgehalte te verhogen.
- Zoete broodjes: Meng johannesbroodmeel met honing, kaneel en gedroogd fruit om zoete broodjes of koekjes te maken.
Rauwe johannesbroodbloem is een uitstekend ingrediënt dat uw recepten kan verrijken met extra smaak en een kenmerkende aroma.
Extra informatie
| Nettogewicht | |
|---|---|
| Verpakking | |
| Oorsprong |
Veelgestelde vragen
Wat is rauw johannesbroodmeel?
Het is meel gemaakt van gedroogde en gemalen johannesbroodpeulen, verwerkt op lage temperatuur. Het heeft een van nature zoete smaak die doet denken aan cacao en wordt gebruikt in zoetwaren en dranken.
Waar kan ik johannesbroodmeel vinden?
U kunt het vinden in de Baklokarpos-winkel, maar ook in een aantal natuurvoedingswinkels en online winkels met traditionele Griekse producten.
Kunnen kinderen en baby's het consumeren?
Ja, het is volledig veilig voor kinderen en baby's. Ideaal voor de eerste zoete recepten van kinderen, zoals suikervrije taarten.
Wat is het verschil met cacao?
Johannesbroodmeel bevat geen cafeïne of theobromine, heeft een natuurlijke zoetheid en een mildere smaak en is bovendien geschikter voor kinderen en mensen die stimulerende middelen mijden.
Kan ik het gebruiken in suikervrije taarten?
Absoluut. Dankzij de zoetheid kun je suiker in je recept verminderen of zelfs helemaal vermijden.
