Erbe aromatiche

Erbe aromatiche greche e importate, dal tè di montagna e dittamo alla valeriana, echinacea e liquirizia, in foglie, fiori e radici.
La varietà comprende sia erbe aromatiche utilizzate in cucina, come alloro, rosmarino, basilico e salvia, sia quelle che si consumano sotto forma di decotto, come camomilla, melissa, cisto e betulla.
Per un buon infuso, lasciate le erbe in infusione in acqua calda per tre-cinque minuti e coprite la tazza per preservare gli oli essenziali. Conservate in un luogo buio; la luce sbiadisce sia il colore che l'aroma.