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Rosso essiccato al sole – Antico vino di Nemea

Nikolaos Mantzioras

Rosso essiccato al sole – Antico vino di Nemea

Scopri il vino rosso essiccato al sole dell'antica Nemea, un vino tradizionale greco dal sapore e dagli aromi ricchi. Ideale per accompagnare dessert e formaggi.

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Codice prodotto: BA35293
Categoria:

Come goderselo

  • Godetevelo liscio come vino dopo cena
  • Abbinatelo a taglieri di formaggi o dessert al cioccolato.
  • Ideale per momenti speciali e regali deliziosi
  • Servire leggermente freddo per esaltare gli aromi.

Perché scegliere il vino rosso essiccato al sole – Antico vino Nemea

  • Vino ricco e concentrato, dal sapore profondo, dalla consistenza setosa e dal retrogusto lungo, ideale per momenti speciali e palati esigenti
  • Viene prodotto attraverso un processo naturale di pressatura dell'uva, senza l'aggiunta di zucchero o esaltatori di sapidità artificiali.
  • Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali dell'uva, che derivano dalla condensazione del frutto al sole.
  • Segue la tradizionale tecnica greca del vino essiccato al sole, legata alla storia e al patrimonio vinicolo di Nemea.

Descrizione

Il vino rosso essiccato al sole di Bakalokarpou, proveniente dall'antica Nemea, è un vino tradizionale greco prodotto da uve essiccate al sole, che conferiscono al vino un sapore ricco e aromi intensi.
Con un colore rosso intenso e aromi di frutta matura, questo vino appassito al sole offre un'esperienza di degustazione unica. La sua dolcezza è bilanciata dall'acidità, rendendolo ideale per accompagnare dessert, formaggi o da gustare da solo come aperitivo.
Scegliete il vino rosso essiccato al sole dell'antica Nemea di Bakalokarpou per assaporare il gusto autentico della tradizione vinicola greca.

Cos'è il vino rosso essiccato al sole?

IL vino secco Si ottiene da uve lasciate appassire al sole per diversi giorni. Attraverso questo processo naturale:

  • l'acqua viene rimossa dall'uva
  • gli zuccheri sono concentrati
  • gli aromi naturali della frutta vengono esaltati

Il risultato è un vino ricco e dolce, con intense note fruttate e di miele, ideale per momenti speciali.

Gusto e aroma

  • Gusto: intenso, pieno, dolce con acidità equilibrata
  • Struttura: setoso e retrogusto lungo

Proprietà e benefici

  • Ricco di polifenoli E antiossidanti
  • Con zuccheri naturali dall'uva (senza zuccheri aggiunti)
  • Adatto a chi apprezza vinificazione tradizionale greca

Cosa si abbina bene al vino rosso essiccato al sole?

  • COME vino da dessert, accompagnamento dolci al cioccolato O noci
  • Con piatto di formaggi (formaggi erborinati, formaggio di capra, gruviera stagionato)
  • Con noci O frutta secca
  • Come accompagnamento a cocktail manomessi o in alta cucina
  • In sughi di carne (anatra, maiale, vitello)
  • Per marinate o per arricchire i piatti cotto lentamente

Come viene servito?

  • Temperatura di servizio ideale: 12-14°C
  • Usiamo un bicchiere per vini dolci o un piccolo bicchiere da liquore
  • Piacere lento — ideale per il dopo cena

Informazioni aggiuntive

Imballaggio

Origine

Domande frequenti

Cos'è il vino rosso essiccato al sole?

Vino prodotto con uve appassite al sole, naturalmente dolce e ricco di aroma e sapore.

È adatto alla cottura?

Sì, ottimo per salse e marinate, ma anche per dessert speciali.

Contiene zuccheri aggiunti?

No, gli zuccheri provengono esclusivamente dall'uva essiccata al sole.

Quanto è dolce?

Dolce, con acidità equilibrata, non eccessivamente pesante.

A cosa corrisponde?

Con dolci, formaggi, frutta, piatti di carne e come vino da dopo pasto.

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