foglie di alloro

Name: foglie di alloro
Brand: Iperos Herbs
SKU: BA26446
Price: 2.2 EUR
Availability: InStock

Foglie di alloro essiccate (Laurus nobilis) ideali per stufati, lenticchie, fagioli, zuppe e salse. Aroma intenso che conferisce profondità a qualsiasi piatto.

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Codice prodotto: BA26446

Categoria: Erbe aromatiche

Il profumo della tradizione nella tua pentola

Aroma intenso e caratteristico che conferisce profondità ai cibi.
Esalta zuppe, legumi, salse e carni cotte.
Si usa intero e si toglie prima di servire.
Si beve anche come tè caldo, da solo o con la cannella.

Perché sceglierlo?

Foglie secche con aroma naturale
Erba classica della tradizione greca
Ideale per zuppe, legumi e stufati
Adatto anche per preparare tisane

Descrizione

Le foglie di alloro provengono dall'albero Laurus nobilis e sono uno degli aromi più classici della cucina greca.

Conferiscono ai cibi un aroma intenso e un sapore profondo, che vengono esaltati dalla bollitura e dalla cottura lenta.

Si utilizzano in stufati, lenticchie, fagioli, zuppe e salse, e si consumano anche come tè caldo, spesso con la cannella.

Fin dall'antichità, l'alloro è stato la corona di vincitori e poeti.

Istruzioni per l'uso

In cucinaSi usa principalmente in piatti cotti come stufati, zuppe, lenticchie, fagioli e arrosti. Aggiungere 1-2 foglie all'inizio della cottura e rimuoverle prima di servire.

Come il tè: far bollire 1-2 foglie di alloro in acqua per 5-7 minuti, scolare e servire caldo, semplice o con cannella e miele.

Informazioni aggiuntive

Peso netto	20 grammi
Imballaggio	Confezionato
Origine	Grecia

Domande frequenti

Cosa sono le foglie di alloro?

Si tratta delle foglie essiccate della pianta Laurus nobilis, utilizzate come spezia in cucina e per la preparazione di infusi.

Come si usano in cucina?;

Aggiungete 1-2 foglie all'inizio della cottura a stufati, lenticchie, fagioli o zuppe e rimuovetele prima di servire.

Come si prepara il tè di alloro?;

Fate bollire 1-2 foglie in una tazza d'acqua per 5-7 minuti e poi filtrate. Si abbina bene con un bastoncino di cannella e un po' di miele.

Sono adatti a tutti?;

In cucina, sì. Per il tè durante la gravidanza, l'allattamento, per i bambini o se si stanno assumendo farmaci, consultare prima il medico.

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