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Cono

Cono

Pinoli, un frutto secco pregiato dal sapore dolce e burroso. Ottimi per pesto, insalate, risotti, carni ripiene, verdure ripiene e dolci.

Fascia di prezzo: da 2.25€ a 22.50€
Prezzo totale: 0,00 €
Codice prodotto: BA18132
Categoria: ,

Come si usa?

  • Si consuma crudo o leggermente tostato per un aroma più intenso.
  • Ideale nelle insalate, soprattutto quelle verdi o con la quinoa, ma anche nei risotti e nella pasta.
  • Si usa nel pesto, nei cibi ripieni, nei dolci fatti in casa o sullo yogurt con il miele.

Perché sceglierlo?

  • Contiene grassi insaturi naturali
  • Il seme commestibile della pigna
  • Ricco di magnesio, zinco, ferro e vitamina E
  • Sapore delicato e burroso che esalta insalate, pasta, risotti e dessert

Descrizione

I pinoli sono i semi commestibili del pino e sono tra i frutti secchi più pregiati. Dal sapore delicato e dalla consistenza burrosa, aggiungono aroma e croccantezza a qualsiasi piatto, dalle insalate ai risotti, dai dessert al pesto.

Con cosa si combina?

  • Con le insalate, soprattutto quelle verdi o con la quinoa.
  • Nei risotti, nella pasta e nei piatti a base di verdure.
  • Come ingrediente nel pesto o nel riso ripieno con uvetta.
  • Sopra lo yogurt con il miele o nei dolci fatti in casa.

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Informazioni aggiuntive

Peso

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Imballaggio

Origine

Domande frequenti

Cos'è un pinolo?;

Si tratta dei semi commestibili delle pigne, dal sapore burroso e leggermente dolce. Vengono utilizzati per preparare pesti, ripieni, pilaf e dessert.

Come lo conservo?

Conservatelo in un contenitore ermetico, in un luogo fresco e ombreggiato, al riparo dall'umidità e dalla luce. Durante i mesi estivi, può essere conservato anche in frigorifero.

Come viene utilizzato in cucina?

Può essere aggiunto crudo o tostato alle insalate, ai dessert, al risotto, al pesto o ai dolci fatti in casa.

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