L'Agar-Agar, agent épaississant naturel issu d'algues marines, est une alternative saine et naturelle aux gélatines industrielles. Avec une teneur en fibres supérieure à 84%, l'Agar-Agar gonfle et se dilate lorsqu'il est mélangé à de l'eau, constituant un épaississant idéal pour la confection de desserts, bonbons, crèmes, confitures et gelées. Son goût neutre lui permet d'être largement utilisé dans diverses recettes, tandis que sa capacité à gonfler au niveau de l'estomac procure une sensation de satiété, ce qui en fait un allié précieux dans la gestion du poids. De plus, il aide à traiter la constipation et l'indigestion grâce à ses propriétés émollientes, offrant ainsi une option saine pour améliorer la santé digestive.
Gélatine (Agar – Agar)
5,50€
Découvrez l'Agar-Agar, l'épaississant naturel issu d'algues pour des desserts et gelées santé. Idéal pour perdre du poids et améliorer la digestion.
Poids net | 30 grammes |
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Emballage |
La valeur nutritionnelle
- En moyenne pour 100 gr :
- Énergie: 172 kJ/ 720 kcal
- Graisse: 0 gr dont Saturé: 0 gr
- Les glucides: 0,5 gr dont Sucres : 0,5 gr
- Protéines : 0,5 gr
- Fibre: 86gr
- Sel: 1,3 gr
Composants
Gélatine agar-agar.
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