frites

Chips artisanales, frites en petites quantités, aromatisées au sel, à l'origan et au poivre.
Découpées dans des pommes de terre entières, elles conservent une forme et une épaisseur irrégulières, ce qui leur confère une texture plus ferme et plus croustillante que les pommes de terre industrielles. Elles ne contiennent aucun exhausteur de goût.
Elles se marient parfaitement avec la bière et une sauce au yaourt. Après ouverture, refermez bien le sachet, car elles ramollissent rapidement à l'humidité.