Αμύγδαλα ωμά ψίχα

Αμύγδαλα ψίχα ωμά, χωρίς ψήσιμο και αλάτι, με τραγανή υφή και απαλή, γλυκιά γεύση. Για σνακ, γάλα αμυγδάλου, γλυκά, σαλάτες και smoothies.

Συνολική Τιμή: 0,00 €

SKU: BA58783

Κατηγορία: Superfoods, Ξηροί Καρποί

Η δύναμη του αμυγδάλου, κάθε μέρα

Τραγανή υφή και φυσική, απαλή γεύση.
Ταιριάζουν σε γιαούρτι, δημητριακά και smoothies.
Ιδανικά για σπιτικά γλυκά και φυτικά ροφήματα.
Χωρίς ψήσιμο και χωρίς αλάτι.

Γιατί να το επιλέξετε

Ωμή ψίχα, χωρίς ψήσιμο & αλάτι
Κατάλληλα για γάλα αμυγδάλου
Τραγανή υφή και γλυκιά γεύση αμυγδάλου
Ιδανικά για σνακ, σαλάτες & γλυκά

Περιγραφή

Τα αμύγδαλα ψίχα ωμά είναι καθαρισμένοι καρποί της αμυγδαλιάς, χωρίς κέλυφος, χωρίς ψήσιμο και χωρίς αλάτι.

Έχουν τραγανή υφή και απαλή, γλυκιά γεύση, και είναι πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών.

Τρώγονται σκέτα σαν σνακ, σε γιαούρτι, δημητριακά και smoothies, ή μπαίνουν σε γλυκά όπως αμυγδαλωτά, κουραμπιέδες και τάρτες.

Είναι η βάση για σπιτικό γάλα αμυγδάλου, αμυγδαλοβούτυρο και vegan γλυκά, ενώ ταιριάζουν και σε αλμυρά πιάτα, σαλάτες και σάλτσες.

Περιέχουν ξηρούς καρπούς – δεν είναι κατάλληλα για άτομα με αλλεργία σε αυτούς.

Τι είναι τα Αμύγδαλα Ψίχα Ωμά

Τα ωμά αμύγδαλα είναι οι καθαρισμένοι καρποί της αμυγδαλιάς, χωρίς φλοιό, χωρίς αλάτι και χωρίς ψήσιμο, γι' αυτό έχουν απαλή, γλυκιά γεύση.

Τι να φτιάξω με αμύγδαλα ψίχα ωμά

Γάλα αμυγδάλου: μουλιάστε τα για 8–12 ώρες, χτυπήστε τα με νερό και στραγγίστε.
Αμυγδαλοβούτυρο: αλέστε τα στο multi μέχρι να βγάλουν τα έλαιά τους και να γίνουν κρέμα.
Γλυκά: αμυγδαλωτά, κουραμπιέδες, τάρτες, κέικ και μπισκότα.
Σνακ: σκέτα ή σε μείγμα με καρύδια, κάσιους και σταφίδες.
Πρωινό: σε γιαούρτι με granola, σε βρώμη και smoothies.
Αλμυρά πιάτα: σε σαλάτες, ρύζι, πιλάφια και σάλτσες τύπου πέστο.

Tip: Ψήστε τα για 8–10 λεπτά στους 170°C για πιο έντονο άρωμα.

Σχετικά Άρθρα

Που βοηθούν τα αμύγδαλα την υγεία;

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	50 gr, 200 gr, 500 gr
Προέλευση	Ελλάδα
Συσκευασία	Χύμα

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχουν τα ωμά αμύγδαλα;

Περίπου 575 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ 1 μερίδα (~30 γρ.) περιέχει περίπου 170 θερμίδες.

Πώς μπορώ να φτιάξω γάλα αμυγδάλου στο σπίτι;

Μουλιάζετε τα ωμά αμύγδαλα για 8-12 ώρες, τα ξεπλένετε και τα πολτοποιείτε με φρέσκο νερό. Στραγγίζετε και απολαμβάνετε φρέσκο γάλα αμυγδάλου χωρίς πρόσθετα.

Χρειάζεται να μουλιάζω τα αμύγδαλα πριν τα καταναλώσω;

Δεν είναι απαραίτητο. Πολλοί τα μουλιάζουν για πιο μαλακή υφή ή για να φτιάξουν γάλα αμυγδάλου.

Ποια η διαφορά ωμών και καβουρδισμένων αμυγδάλων;

Τα ωμά έχουν πιο απαλή, γλυκιά γεύση. Καβουρδισμένα για λίγα λεπτά στον φούρνο γίνονται πιο αρωματικά και τραγανά.

Πώς διατηρούνται;

Σε δροσερό, ξηρό και σκιερό μέρος, σε καλά κλεισμένο δοχείο. Το καλοκαίρι, στο ψυγείο.

0 κριτικές για Αμύγδαλα ωμά ψίχα

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Αμύγδαλα ωμά ψίχα”