Πάπρικα
Η πάπρικα (200 asta) προσφέρει βαθιά χρωματική ανανέωση και ενισχύει την αρωματική πολυπλοκότητα. Ανακαλύψτε τη ζεστή γεύση που ταίριαζει σε κάθε πιάτο.
Εύρος τιμών: 1.00€ έως 10.00€
Συνολική Τιμή:
Συνολική Τιμή:
0,00 €
Γλυκιά πάπρικα 200 ASTA — έντονο χρώμα, ήπια γεύση
- Υψηλή ένταση χρώματος (200 ASTA) για ζωηρό, βαθύ κόκκινο αποτέλεσμα.
- Ήπια, γλυκιά γεύση — δίνει άρωμα χωρίς να καίει.
- Ταιριάζει σε κοτόπουλο, πατάτες, ρύζι, όσπρια, σάλτσες και μαρινάδες.
- Ιδανική για σούπες, μαγειρευτά και κοκκινιστά για περισσότερο “βάθος”.
Γιατί να επιλέξετε Πάπρικα
- Καθαρή πάπρικα (αλεσμένες κόκκινες πιπεριές) χωρίς πρόσθετα αρώματα/χρωστικές
- Δίνει έντονο χρώμα & γεύση με απλό τρόπο στη μαγειρική
- Ζεστή, γλυκιά επίγευση που “δένει” υπέροχα σε φαγητά κατσαρόλας
- Για κοτόπουλο, πατάτες, ρύζι, όσπρια, μαρινάδες, ντιπ & dressing
Περιγραφή
Η γλυκιά πάπρικα 200 ASTA είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας μπαχαρικό με έντονο κόκκινο χρώμα και ήπια, γλυκιά γεύση. Η ένδειξη ASTA (American Spice Trade Association) με τιμή 200 υποδηλώνει πολύ υψηλή ένταση χρώματος και καθαρότητας.
Ιδανική για να δώσει άρωμα, γεύση και έντονο φυσικό χρώμα σε κάθε πιάτο: σούπες, μαγειρευτά, όσπρια, σάλτσες, ψαρικά, ρύζι, πατάτες και κοτόπουλο.
Που να χρησιμοποιήσω την πάπρικα;
Η πάπρικα είναι ένα πολυχρηστικό μπαχαρικό που προσθέτει τόσο χρώμα όσο και γεύση στα πιάτα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να την ενσωματώσεις στις μαγειρικές σου δημιουργίες.
- Κρέατα: Η γλυκιά πάπρικα είναι ιδανική για να μαρινάρεις κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό. Προσθέτει μια γλυκιά και καπνιστή γεύση.
- Λαχανικά: Μπορείς να την χρησιμοποιήσεις για να αρωματίσεις ψητά ή σοταρισμένα λαχανικά, όπως πιπεριές, μελιτζάνες και κολοκύθια.
- Σάλτσες: Η γλυκιά πάπρικα είναι ένα βασικό συστατικό πολλών σαλτσών, όπως η σάλτσα μπάρμπεκιου και η σάλτσα για ζυμαρικά.
- Ωμά τρόφιμα: Μπορείς να την προσθέσεις σε σαλάτες, ομελέτες ή σάντουιτς για να δώσεις μια νότα γεύσης.
- Σούπες και στιφάδο: Η γλυκιά πάπρικα προσθέτει βάθος γεύσης σε σούπες και στιφάδο.
Επιπλέον πληροφορίες
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι η πάπρικα;
Είναι αποξηραμένες και αλεσμένες κόκκινες πιπεριές, χωρίς σπόρους και καψαϊκίνη (αν δεν είναι καυτερή).
Ποια η διαφορά με την καπνιστή πάπρικα;
Η γλυκιά πάπρικα έχει απαλή γεύση χωρίς καπνιστές νότες. Η καπνιστή πάπρικα έχει υποστεί κάπνισμα και δίνει πιο βαριά, ξυλώδη γεύση.
Τι σημαίνει 200 ASTA;
Η μονάδα ASTA μετρά την ένταση του χρώματος. Όσο μεγαλύτερη η τιμή (π.χ. 200), τόσο πιο ζωντανό και έντονο το κόκκινο χρώμα.
Σε τι φαγητά χρησιμοποιείται;
Σε κοτόπουλο, φακές, πατάτες στο φούρνο, χούμους, σάλτσες, ομελέτες, μαρινάδες, τυροκαυτερή και σε dressing σαλάτας.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.