cannella di Ceylon in polvere

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Cannella di Ceylon in polvere: un tocco caldo e aromatico per prodotti da forno e creazioni salate.

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La cannella di Ceylon è considerata la forma di cannella più pura e di qualità più elevata, con un aroma delicato, un sapore delicato e un basso contenuto di cumarina. A differenza della cannella indonesiana, è sicura per il consumo a lungo termine ed è adatta sia all'uso alimentare che a quello delle bevande.

Peso 100 G
Origine

Ceylon

Imballaggio

Peso

50 grammi, 200 grammi, 500 grammi

Dove posso usare la cannella di Ceylon in polvere?

  • Nel caffè e nel tè per sapore e aroma
  • Con miele, limone o yogurt per bevande e colazioni naturali
  • Nei dolci come torte di mele, biscotti, torte e paste sfogliate
  • Nel riso, nelle salse e negli stufati
  • Nelle bevande e negli infusi detox per lo stomaco o la tosse
  • Per decorazioni aromatiche naturali (ad esempio decorazioni natalizie)

Benefici e proprietà

  • Contribuisce alla regolazione della glicemia
  • Aiuta a controllare il colesterolo
  • Ha effetti antinfiammatori e antiossidanti.
  • Stimola la circolazione sanguigna
  • Rafforza il sistema immunitario
  • Può supportare gli sforzi per perdere peso se combinato con miele o limone
  • Viene tradizionalmente utilizzato anche contro l'indigestione, la tosse e persino il mal di gola.

Domande frequenti

Qual è la differenza tra cannella di Ceylon e cassia?
La cannella di Ceylon ha un sapore più delicato, una consistenza più fine e contiene molta meno cumarina, il che la rende più sicura per un uso frequente.

La cannella riduce lo zucchero?
Sì, gli studi dimostrano che la cannella di Ceylon può aiutare a regolare la glicemia, soprattutto se consumata al mattino o prima dei pasti.

La cannella aiuta a perdere peso?
Può favorire la perdita di peso se abbinato a una dieta equilibrata. Combinazioni come "cannella con miele e limone" sono molto diffuse nelle bevande detox naturali.

Fa male al fegato?
Il Ceylon è più sicuro della Cassia, poiché ha un basso contenuto di cumarina. Si raccomanda sempre di consumarlo con moderazione.

Contiene caffeina o zucchero?
No, la cannella naturale non contiene caffeina, zucchero o glutine.

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