La cannella di Ceylon è considerata la forma di cannella più pura e di qualità più elevata, con un aroma delicato, un sapore delicato e un basso contenuto di cumarina. A differenza della cannella indonesiana, è sicura per il consumo a lungo termine ed è adatta sia all'uso alimentare che a quello delle bevande.
cannella di Ceylon in polvere
Fascia di prezzo: da 1.70€ a 17.00€
Cannella di Ceylon in polvere: un tocco caldo e aromatico per prodotti da forno e creazioni salate.
Prezzo totale:
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- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Dove posso usare la cannella di Ceylon in polvere?
- Benefici e proprietà
- Domande frequenti
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| Peso | 100 G |
|---|---|
| Origine | Ceylon |
| Imballaggio | |
| Peso | 50 grammi, 200 grammi, 500 grammi |
Dove posso usare la cannella di Ceylon in polvere?
- Nel caffè e nel tè per sapore e aroma
- Con miele, limone o yogurt per bevande e colazioni naturali
- Nei dolci come torte di mele, biscotti, torte e paste sfogliate
- Nel riso, nelle salse e negli stufati
- Nelle bevande e negli infusi detox per lo stomaco o la tosse
- Per decorazioni aromatiche naturali (ad esempio decorazioni natalizie)
Benefici e proprietà
- Contribuisce alla regolazione della glicemia
- Aiuta a controllare il colesterolo
- Ha effetti antinfiammatori e antiossidanti.
- Stimola la circolazione sanguigna
- Rafforza il sistema immunitario
- Può supportare gli sforzi per perdere peso se combinato con miele o limone
- Viene tradizionalmente utilizzato anche contro l'indigestione, la tosse e persino il mal di gola.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra cannella di Ceylon e cassia?
La cannella di Ceylon ha un sapore più delicato, una consistenza più fine e contiene molta meno cumarina, il che la rende più sicura per un uso frequente.
La cannella riduce lo zucchero?
Sì, gli studi dimostrano che la cannella di Ceylon può aiutare a regolare la glicemia, soprattutto se consumata al mattino o prima dei pasti.
La cannella aiuta a perdere peso?
Può favorire la perdita di peso se abbinato a una dieta equilibrata. Combinazioni come "cannella con miele e limone" sono molto diffuse nelle bevande detox naturali.
Fa male al fegato?
Il Ceylon è più sicuro della Cassia, poiché ha un basso contenuto di cumarina. Si raccomanda sempre di consumarlo con moderazione.
Contiene caffeina o zucchero?
No, la cannella naturale non contiene caffeina, zucchero o glutine.
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