
Paprika fumé
Paprika Fumé ou Piment Rouge Fumé : Saveur et arôme impressionnants pour des créations uniques.
Arôme fumé profond
- Paprika fumé au profil aromatique intense et terreux.
- Cela apporte de la profondeur et du caractère aux recettes de tous les jours.
- Idéal pour les pommes de terre, les lentilles, les sauces tomates et les marinades.
- Texture fine qui se dissout facilement et donne une couleur uniforme.
Pourquoi choisir le paprika fumé ?
- Paprika fabriqué à partir de piments séchés et fumés
- Saveur terreuse avec un arôme fumé caractéristique
- Idéal pour les pommes de terre, les légumineuses et les sauces
- Donne de la profondeur aux soupes et aux ragoûts.
Description
Le paprika fumé est élaboré à partir de poivrons rouges doux séchés et fumés naturellement avant d'être réduits en poudre. Il offre une saveur intense et terreuse, avec un arôme fumé caractéristique, idéal pour les amateurs de plats riches et de caractère.
Composants
paprika doux et aromates
Paprika fumé – Dans quels aliments le mettons-nous ?
OU paprika fumé Il donne une saveur unique à de nombreuses recettes :
- À pommes de terre au four et frit
- Dans les légumineuses: lentilles, pois chiches, haricots
- Dans sauces tomates, pour les spaghettis ou la pizza
- Dans marinades pour viande ou des légumes
- Dans omelettes, œufs brouillés ou shakshuka
- Saupoudré sur grillé (poulet, champignons, tofu)
- Dans houmous ou autres trempettes
- Dans les soupes, comme le velouté ou le goulasch
Informations Complémentaires
| Origine | |
|---|---|
| Emballage | |
| Poids |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le paprika fumé ?
Épice fabriquée à partir de poivrons doux fumés et séchés. Elle confère aux aliments un riche arôme fumé et une couleur rouge.
Est-ce que c'est épicé ?
Non, le paprika fumé est sucré ; il ne brûle pas. Pour une version épicée, optez pour le « poivre de Cayenne ».
Quelle est la différence avec le paprika ordinaire ?
Le paprika nature est plus « neutre » tandis que le paprika fumé a une forte saveur et un arôme fumé.
Puis-je le mettre dans les salades ?
Oui, idéalement saupoudré sur des salades bouillies ou chaudes avec des pommes de terre, des lentilles ou des haricots.





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