Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ελάχιστη παραγγελία 10€

Βανιλίνη

Βανιλίνη

Βανιλίνη: Γευστική πολυτέλεια για αρτοσκευάσματα & γλυκά. Αναδείξτε τις γευστικές δημιουργίες σας.

Εύρος τιμών: 2.10€ έως 21.00€
Συνολική Τιμή: 0,00 €
SKU: BA67618
Κατηγορία:

Κλασικό άρωμα βανίλιας

  • Αρωματική βανιλίνη με έντονο και καθαρό άρωμα.
  • Δίνει σταθερό και ομοιόμορφο αποτέλεσμα σε γλυκές παρασκευές.
  • Ιδανική για κέικ, μπισκότα, κρέμες και ζύμες.
  • Χρησιμοποιείται σε μικρή ποσότητα χάρη στη συμπυκνωμένη έντασή της.

Γιατί να επιλέξετε Βανιλίνη

  • Ιδανική για κέικ, μπισκότα & κρέμες
  • Έντονο άρωμα που θυμίζει βανίλια
  • Κλασικό άρωμα ζαχαροπλαστικής
  • Αρωματική ένωση με καθαρό προφίλ γεύσης

Περιγραφή

Η βανιλίνη είναι η βασική αρωματική ένωση της φυσικής βανίλιας, και αποτελεί την πιο διαδεδομένη συνθετική μορφή της. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική και τη βιομηχανία τροφίμων χάρη στο χαρακτηριστικό της άρωμα, που θυμίζει έντονα τη γνήσια βανίλια.

Πώς χρησιμοποιείται η βανιλίνη;

  • Σε κέικ, μπισκότα, κρέμες και ζύμες
  • Μία δόση = 1 φακελάκι (περίπου 1-2g) για 500-700g ζύμης
  • Συνδυάζεται ιδανικά με κανέλα, κακάο ή γάλα

💡 Tip: Επειδή είναι ιδιαίτερα έντονη, δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα!

 

Επιπλέον πληροφορίες

Προέλευση

Συσκευασία

Βάρος

, ,

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι η βανιλίνη;

Είναι ένα συνθετικό άρωμα που μιμείται τη φυσική γεύση της βανίλιας.

Η βανιλίνη είναι το ίδιο με τη βανίλια;

Όχι. Η βανιλίνη είναι συνθετική, ενώ η βανίλια προέρχεται από λοβούς φυτού.

Πόση βανιλίνη βάζουμε στα γλυκά;

Συνήθως για κάθε 500-700g ζύμης ή μείγματος.

Είναι νηστίσιμη;

Ναι, η βανιλίνη είναι κατάλληλη για νηστεία και vegan συνταγές.

0 κριτικές για Βανιλίνη

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Βανιλίνη”

Είδαν επίσης