Συσκευασία Κολοκυθάκου της Σαμαρίνας, παιδικός τραχανάς κολοκύθας, σε ξύλινο τραπέζι κουζίνας με κομμάτια κολοκύθας και καρότα

Κολοκυθάκος, παιδικός τραχανάς κολοκύθας χωρίς αλάτι

Name: Κολοκυθάκος, παιδικός τραχανάς κολοκύθας χωρίς αλάτι
Brand: Σαμαρίνα
SKU: BA84003
Price: 4.2 EUR
Availability: InStock

Παιδικός τραχανάς σε μικρούς κόκκους από αλεύρι σίτου με πουρέ κολοκύθας (19%) και καρότου (18,5%). Χωρίς αλάτι, συντηρητικά και χρωστικές. Από τη Σαμαρίνα στα Τρίκαλα.

4.20€

Συνολική Τιμή: 0,00 €

SKU: BA84003

Κατηγορία: Ζυμαρικά

Πώς μαγειρεύεται

Σε μισό λίτρο χλιαρό νερό ρίξτε 3–4 κουταλιές και ανακατέψτε καλά.
Σιγοβράστε για 10 λεπτά με την κατσαρόλα μισοσκεπασμένη, ανακατεύοντας πού και πού.
Στο τέλος προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο και, αν θέλετε, αλάτι.
Με λίγη τριμμένη γραβιέρα ή φέτα γίνεται πιο πλούσια.
Αν πήξει καθώς κρυώνει, αραιώστε με λίγο ζεστό νερό.

Γιατί να το επιλέξετε

Με πουρέ κολοκύθας 19% και πουρέ καρότου 18,5%
Χωρίς αλάτι, συντηρητικά και χρωστικές
Έτοιμη σε 10 λεπτά, 3–4 κουταλιές για 2 μερίδες
Από το οικογενειακό εργαστήριο ζυμαρικών Σαμαρίνα, στα Τρίκαλα

Περιγραφή

Ο Κολοκυθάκος είναι παιδικός τραχανάς κολοκύθας από τη Σαμαρίνα, το οικογενειακό εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών της οικογένειας Μπίνα στα Τρίκαλα. Έχει μόνο τρία συστατικά: αλεύρι σίτου, πουρέ κολοκύθας και πουρέ καρότου, που δίνουν στους κόκκους το απαλό πορτοκαλί τους χρώμα.

Η συσκευασία δηλώνει ότι δεν περιέχει αλάτι, συντηρητικά ή χρωστικές. Βράζει σε 10 λεπτά και γίνεται μια γλυκιά, χυλωμένη σουπίτσα με γεύση κολοκυθόσουπας, χωρίς να χρειαστεί να καθαρίσετε κολοκύθα.

Για 2 μερίδες αρκούν 3–4 κουταλιές σε μισό λίτρο νερό, οπότε τα 450 gr φτάνουν για πολλά γεύματα. Ταιριάζει με λίγο ελαιόλαδο, μια κουταλιά βούτυρο ή τριμμένο τυρί.

Συστατικά

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, πουρές κολοκύθας (19%), πουρές καρότου (18,5%).
Πιθανόν να περιέχει ίχνη από ΑΥΓΑ, ΓΑΛΑ, ΣΕΛΙΝΟ, ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ.

Διατροφική αξία

Ανά 100 γρ
Ενέργεια	1543 kJ / 369 kcal
Λιπαρά	1,7 g,
εκ των οποίων κορεσμένα	0,3 g
Υδατάνθρακες	71 g,
εκ των οποίων σάκχαρα	3,2 g
Πρωτεΐνες	12 g
Αλάτι	0,02 g

Επιπλέον πληροφορίες

Καθαρό Βάρος	450 gr
Συσκευασία	Συσκευασμένο
Προέλευση	Ελλάδα

Συχνές Ερωτήσεις

Περιέχει αλάτι;

Όχι, η συσκευασία αναγράφει «χωρίς αλάτι» και η διατροφική δήλωση 0,02 g αλάτι ανά 100 g.

Γιατί έχει πορτοκαλί χρώμα;

Από την κολοκύθα και το καρότο της ζύμης. Η συσκευασία δηλώνει ότι δεν περιέχει χρωστικές.

Σε τι διαφέρει από τον κλασικό τραχανά;

Είναι τραχανάς χωρίς γάλα ή ξινόγαλο: οι κόκκοι φτιάχνονται από αλεύρι σίτου, κολοκύθα και καρότο, και μαγειρεύεται όπως ο τραχανάς.

Από ποια ηλικία μπορούν να το φάνε τα παιδιά;

Η συσκευασία το προτείνει για παιδιά χωρίς να ορίζει ηλικία. Για βρέφη, και για το πότε μπαίνει το σιτάρι στη διατροφή του μωρού, ρωτήστε τον παιδίατρό σας.

Περιέχει αλλεργιογόνα;

Περιέχει σιτάρι (γλουτένη). Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, γάλα, σέλινο και μελάνι σουπιάς.

Πώς φυλάγεται;

Σε ξηρό και δροσερό μέρος. Αφού ανοίξει, κλείστε καλά τη σακούλα ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε βάζο.

0 κριτικές για Κολοκυθάκος, παιδικός τραχανάς κολοκύθας χωρίς αλάτι

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κολοκυθάκος, παιδικός τραχανάς κολοκύθας χωρίς αλάτι”