Πλιγούρι μέτριο

Πλιγούρι μέτριο: σπασμένο σιτάρι για πιλάφι, ταμπουλέ, γεμιστά, σαλάτες και συνοδευτικά. Μαγειρεύεται γρήγορα και απορροφά τα αρώματα.

Συνολική Τιμή: 0,00 €

SKU: BA19825

Κατηγορία: Δημητριακά

Σπασμένος καρπός σιταριού – ευέλικτη βάση για δεκάδες συνταγές

Μέτρια κοπή, ιδανική για πιλάφι και σαλάτες.
Απορροφά υπέροχα αρώματα από ζωμούς & μπαχαρικά.
Εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία.
Κατάλληλο για καθημερινή, ισορροπημένη διατροφή.

Γιατί να το επιλέξετε

Πηγή φυτικών ινών
Μαγειρεύεται γρήγορα
Σπασμένο σιτάρι μέτριου κόκκου
Ιδανικό για σαλάτες, πιλάφι & γεμιστά

Περιγραφή

Το πλιγούρι μέτριο είναι σπασμένος καρπός σιταριού, που έχει υποστεί ελαφριά θερμική επεξεργασία και στη συνέχεια αποξηραίνεται.

Έχει απαλή υφή και γεύση, και αποτελεί ιδανική βάση για σαλάτες, πιλάφι, γεμιστά ή συνοδευτικό αντί για ρύζι.

Είναι εύκολο στην παρασκευή και απορροφά υπέροχα τα αρώματα από μπαχαρικά, μυρωδικά και ζωμούς.

Τι να μαγειρέψω με πλιγούρι

Το πλιγούρι είναι ένα εξαιρετικό συστατικό που προσφέρει πολλές δυνατότητες στην κουζίνα.

Κλασική σαλάτα: Ανακάτεψε το πλιγούρι με φρέσκα λαχανικά όπως ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι και φέτα. Πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη.
Σαλάτα με φρούτα: Συνδύασε το πλιγούρι με φρούτα όπως μήλο, σταφύλι ή μύρτιλο για μια γλυκιά και φρουτώδη γεύση.
Σαλάτα με ξηρούς καρπούς: Πρόσθεσε καβουρδισμένους ηλιόσπορους, αμύγδαλα ή φιστίκια για μια τραγανή υφή.
Πλιγούρι με κοτόπουλο: Σοτάρε κοτόπουλο σε στρίψες και πρόσθεσε το πλιγούρι. Πασπάλισε με κάρυ ή κουρκουμά για μια εξωτική πινελιά.
Πλιγούρι με σολομό: Ψήσε σολομό και σερβίρε το με πλιγούρι και μια λεμονάτη σάλτσα.
Πλιγούρι με λαχανικά και τυρί: Σοτάρε λαχανικά όπως μπρόκολο, καρότο και κουνουπίδι και πρόσθεσε το πλιγούρι. Πασπάλισε με τριμμένο τυρί.
Σούπα λαχανικών: Πρόσθεσε το πλιγούρι σε μια σούπα λαχανικών για να την εμπλουτίσεις.
Σούπα κοτόπουλου: Πρόσθεσε το πλιγούρι σε μια σούπα κοτόπουλου για ένα πιο χορταστικό γεύμα.
Γέμισμα για πιπεριές: Ψήσε πιπεριές, άδειασέ τις από τους σπόρους και γέμισέ τις με πλιγούρι και τυρί.
Ως συνοδευτικό: Σερβίρε το πλιγούρι ως συνοδευτικό σε ψητό κρέας ή ψάρι.
Αρωματισμός: Προσθέστε διάφορα αρωματικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, δυόσμο, μαϊντανό ή ρίγανη για να ενισχύσεις τη γεύση.
Πρωτεΐνη: Για ένα πιο πλήρες γεύμα, πρόσθεσε κοτόπουλο, γαρίδες, φέτα ή αυγά.
Τυριά: Το τριμμένο τυρί (φέτα, γραβιέρα, παρμεζάνα) μπορεί να προσθέσει μια αλμυρή και πλούσια γεύση.

Επιπλέον πληροφορίες

Προέλευση	Τουρκία
Συσκευασία	Χύμα
Βάρος	250 gr, 500 gr, 1 kg

Συχνές Ερωτήσεις

Τι είναι το πλιγούρι;

Το πλιγούρι είναι σπασμένος καρπός σιταριού που έχει προψηθεί και αποξηρανθεί. Είναι πολύ δημοφιλές στη μεσογειακή και ανατολική κουζίνα.

Το πλιγούρι περιέχει γλουτένη;

Ναι, επειδή προέρχεται από σιτάρι, περιέχει γλουτένη και δεν ενδείκνυται για άτομα με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη.

Το πλιγούρι παχαίνει;

Το πλιγούρι είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, αλλά όταν καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες αποτελεί επιλογή, ειδικά αν συνδυάζεται με λαχανικά ή πρωτεΐνη.

Πώς μαγειρεύεται το πλιγούρι;

Ανάλογα με την παρασκευή, χρειάζεται συνήθως 2 μέρη νερό για 1 μέρος πλιγούρι. Μπορεί να βραστεί, να μουλιαστεί ή να ψηθεί.

Το πλιγούρι ανήκει στα δημητριακά ή στα όσπρια;

Το πλιγούρι ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών, καθώς προέρχεται από σιτάρι.

Πλιγούρι ή ρύζι; Ποιο είναι καλύτερο;

Το πλιγούρι έχει περισσότερες φυτικές ίνες και λιγότερο άμυλο από το λευκό ρύζι, κάτι που το καθιστά πιο χορταστικό

0 κριτικές για Πλιγούρι μέτριο

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Πλιγούρι μέτριο”