Gerookte paprika wordt gemaakt van rode paprika's die op natuurlijke wijze zijn gedroogd en gerookt voordat ze tot poeder worden vermalen. Het heeft een sterke, aardse smaak met een kenmerkend rokerig aroma, ideaal voor wie houdt van gerechten met diepgang en karakter.
Gerookte paprika
Prijsbereik: 1.20€ tot en met 12.00€
Gerookte paprika of gerookte rode peper: Indrukwekkende smaak en aroma voor unieke creaties.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Ingrediënten
- Gerookte paprika – In welke voedingsmiddelen doen we het?
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
Oorsprong | EU |
---|---|
Verpakking | |
Gewicht | 50 gram, 200 gram, 500 gram |
Ingrediënten
zoete paprika en aromaten
Gerookte paprika – In welke voedingsmiddelen doen we het?
OF gerookte paprika Het geeft een unieke smaak aan veel recepten:
- Bij gebakken aardappelen En gebakken
- In peulvruchten: linzen, kikkererwten, bonen
- In tomatensausen, voor spaghetti of pizza
- In marinades voor vlees of groenten
- In omeletten, roerei of shakshuka
- Gestrooid op gegrild (kip, champignons, tofu)
- In hummus of andere dips
- In soepen, zoals velouté of goulash
Veelgestelde vragen
Wat is gerookte paprika?
Een specerij gemaakt van gerookte en gedroogde paprika's. Het geeft gerechten een rijke, rokerige geur en een rode kleur.
Is het pittig?
Nee, gerookte paprika is zoet – het brandt niet. Wil je een pittige versie, kies dan voor cayennepeper.
Wat is het verschil met gewone paprika?
Gewone paprika is meer ‘neutraal’, terwijl gerookte paprika een sterke rokerige smaak en aroma heeft.
Kan ik het in salades gebruiken?
Ja, het liefst gestrooid over gekookte of warme salades met aardappelen, linzen of bonen.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.