Linzen van Lefkada zijn in heel Griekenland beroemd om hun unieke smaak en hoge voedingswaarde. Ze zijn fijnkorrelig, mals en vol van smaak en vormen een onmisbaar onderdeel van de traditionele Griekse keuken.
Rijk aan eiwitten, vezels, ijzer, magnesium en kalium, zijn ze ideaal voor wie op zoek is naar een voedzame en evenwichtige maaltijd. Ze zijn een uitstekende keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat ze energie leveren en bijdragen aan een goede werking van het lichaam.
Deze linzen onderscheiden zich niet alleen door hun kwaliteit, maar ook door de traditie van hun teelt, die met passie van generatie op generatie wordt voortgezet in Englouvi, Lefkada. Ze zijn gemakkelijk te koken en kunnen worden verwerkt tot een klassieke soep of tot creatievere recepten, zoals phakoryzo, salades of puree met groenten en kruiden.
Ontdek de linzen van Englouvis en breng de authentieke smaak van het Griekse land naar uw tafel.
