Erwten zijn gedroogde peulvruchten, rijk aan eiwitten, vezels en vitaminen, ideaal voor soepen, stoofschotels en vegetarische gerechten. Met hun milde smaak en fluweelzachte textuur zijn ze gemakkelijk te koken en vormen ze een hoofdbestanddeel van het mediterrane dieet.
Ze verschillen van verse groene erwten omdat ze zijn gedroogd, zodat ze langer houdbaar blijven en een hogere voedingswaarde per portie hebben.
Erwten
Prijsbereik: 0.95€ tot en met 3.80€
Erwten: ontdek hun rijke smaak en voedingswaarde. Ideaal voor een gezonde en heerlijke maaltijd.
Totale prijs:
0,00 €
- Beschrijving
- Extra informatie
- Voordelen
- Wat kun je met erwten koken?
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
| Gewicht | 100 G |
|---|---|
| Verpakking | |
| Oorsprong | Canada |
| Gewicht | 250 gram, 500 gram, 1 kg |
Voordelen
Canadese erwten:
- Rijke bron van plantaardige eiwitten en ijzer
- Ideaal voor cardiologische en evenwichtige voeding
- Geschikt voor veganistische, vastende en traditionele recepten
- Laag in vet en calorieën
- Ze dragen bij aan de gezondheid van de darmen dankzij vezels
Wat kun je met erwten koken?
Erwten zijn een groente die een zoete en frisse smaak aan onze gerechten geeft. Ze zijn rijk aan vezels en vitaminen, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor een gezonde maaltijd.
Ideeën voor gerechten met erwten:
- Klassiek Grieks:
- Olie-erwten: Een klassiek Grieks gerecht, perfect voor koude dagen. Je kunt ze bereiden met aardappelen, wortelen en diverse kruiden.
- Juvetsi met erwten: Combineer erwten met rijst, vlees of groenten voor een rijke en voedzame stoofpot.
- Internationale opties:
- Risotto met erwten: Een romige risotto met erwten en Parmezaanse kaas.
- Erwtensoep: Een voedzame en vullende soep, ideaal voor koude dagen.
- Erwten met spek: Een klassieke combinatie met een rijke en hartige smaak.
- Vegetarische en veganistische opties:
- Erwtensalade: Een verfrissende en lichte salade met erwten, tomaat, komkommer en fetakaas.
- Erwtenkoteletten: Een uitstekende keuze voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen.
- Erwtenpasteitjes: Vul je taarten met erwten, kaas en diverse groenten.
Veelgestelde vragen
Erwten of groene erwten?
DE erwten is de verse of bevroren groene groente, terwijl de erwten Zijn gedroogde peulvruchten. Ze hebben een vergelijkbare smaak, maar verschillende texturen en culinaire toepassingen.
Hoe worden erwten gekookt?
Ze moeten 6-8 uur weken. Daarna worden ze ongeveer 45 minuten gekookt en kunnen ze worden gecombineerd met tomaat, wortel, ui of worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels.
Bevatten erwten suiker?
Ze bevatten natuurlijke suikers, maar hebben een lage glycemische index en zijn daarom geschikt voor diabetische diëten.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Gerelateerde producten
Rode bonen
Peulvruchten Prijsbereik: 1.15€ tot en met 4.60€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina.Prespa platte bonen
Peulvruchten Prijsbereik: 2.20€ tot en met 8.80€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina.
Rovitsa
Peulvruchten Prijsbereik: 1.00€ tot en met 4.00€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina.
Voedingsgist + B12
Voedingssupplementen Prijsbereik: 1.80€ tot en met 18.00€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.