Grieks product
Nieuwe oogst

Dunne linzen uit Thessalië

Prijsbereik: 0.95€ tot en met 3.80€

Ontdek dunne linzen uit Thessalië – rijk aan eiwitten en ijzer, ideaal voor soepen, salades en maaltijden tijdens het vasten.

Totale prijs: 0,00 €

Thessalische dunne linzen zijn hoogwaardige Griekse linzen, afkomstig van geselecteerde gewassen uit Thessalië.
Ze zijn eenvoudig te bereiden, behouden hun vorm en bieden een uitstekende smaak en voedingsstoffen.
Geschikt voor soepen, salades en mediterrane dieetgerechten.

Oorsprong

Griekenland

Verpakking

Gewicht

250 gram, 500 gram, 1 kg

Voordelen en eigenschappen

  • Hoog gehalte aan plantaardige eiwitten
  • Rijk aan ijzer, plantaardige vezels En antioxidanten
  • Zij dragen bij aan goede darmfunctie
  • Ideaal voor vasten En veganistisch dieet
  • Zij steunen de cardiovasculaire gezondheid

 

Wat kan ik met linzen koken?

Linzen zijn peulvruchten die je in diverse recepten kunt gebruiken. Hun rijke smaak en hoge voedingswaarde maken ze een uitstekende keuze voor een gezonde en evenwichtige maaltijd.

Ideeën voor linzengerechten:

  • Klassiek Grieks:
    • Linzen: Een klassiek Grieks gerecht, perfect voor koude dagen. Je kunt het aanvullen met groenten zoals wortelen, selderij en aardappelen.
    • Juveci: Combineer linzen met rijst, vlees of groenten voor een rijke en voedzame stoofpot.
  • Internationale opties:
    • Linzensoep: Een voedzame en vullende soep die u kunt maken met verschillende kruiden, zoals kerrie, kurkuma en komijn.
    • Dal: Een Indiaas linzengerecht, meestal geserveerd met rijst.
    • Falafel: Linzenballetjes, gefrituurd of gebakken en geserveerd met sauzen en groenten.
  • Vegetarische en veganistische opties:
    • Linzensalade: Een verfrissende en lichte salade met linzen, tomaat, komkommer en fetakaas.
    • Linzenschoteltjes: Een uitstekende keuze voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen.
    • Linzenburgers: Een gezond en lekker alternatief voor klassieke hamburgers.
  • Sauzen en dips:
    • Hummus: Een romige kikkererwtensaus, die u voor een rijkere smaak kunt verrijken met linzen.
    • Pastasaus: Een fluweelzachte pastasaus op basis van linzen.

 

Hoe worden ze gekookt?

  1. Spoel de linzen goed af met veel water.
  2. Kook ze 5 minuten en gooi het eerste water weg.
  3. Voeg vers water, zout, laurierblad, wortel, knoflook toe en kook gedurende ongeveer 30 minuten.
  4. Voeg op het einde olijfolie en azijn of citroen toe.

Tip: Je kunt ook toevoegen komijn of paprika voor een pittigere smaak.

 

Veelgestelde vragen

Hoe worden linzen gekookt?

Ze worden afgespoeld, 5 minuten voorgekookt, het water wordt ververst en samen met de groenten ongeveer 30 minuten gekookt.

Wat is gezonder: dun of dik?

Dunne producten zijn sneller gaar en hebben een zachtere textuur, terwijl ze allebei even voedzaam zijn.

Zijn ze geschikt voor salades?

Ja, dunne linzen zijn uitstekend geschikt voor warme of koude salades, met olijfolie, citroen en kruiden.

Met welke kruiden worden ze gecombineerd?

Komijn, paprika, laurierblad, knoflook en oregano zijn ideaal.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Φακές ψιλές Θεσσαλίας” te beoordelen
Winkelwagen
Wij hebben het zojuist ontvangen! 🍯

De voortreffelijke Vanilla Fir Honey is er!

Fluweelzachte textuur, lage zoetheid en rijke aroma's.
Een honing vol antioxidanten en mineralen.