I Carob Bites sono uno snack autentico e tradizionale, realizzato esclusivamente con farina di carruba 100% e lievito madre. Sono cotti secondo la tradizione nel forno a legna, preservando così tutti i preziosi nutrienti e il ricco sapore della carruba.
La carruba è nota per le sue proprietà naturali, poiché è ricca di fibre, antiossidanti e minerali come calcio, magnesio e potassio. I bocconcini di carruba sono un'ottima scelta per chi sceglie una dieta più equilibrata e sana.
Privi di sostanze chimiche e senza zuccheri aggiunti, sono ideali per ogni momento della giornata: come accompagnamento al caffè o al tè, oppure come spuntino veloce in ufficio o a scuola.
Scopri il sapore unico e i benefici della carruba attraverso questi bocconcini fatti a mano e includili nella tua dieta quotidiana!
Ingredienti
Farina di carruba 100%, lievito madre (farina di carruba, acqua), sale, acqua
Con cosa si abbinano i bocconcini di carruba?
I bocconcini di carruba sono un prodotto tradizionale dal sapore e dalla consistenza ricchi. Il loro sapore dolce e mielato li rende ideali per diversi abbinamenti.
Combinazioni tradizionali:
- Tè: Caldo o freddo, il tè è l'abbinamento più classico con i baccelli di carruba. Il loro sapore dolce bilancia perfettamente l'amaro del tè.
- Caffè: Il caffè greco, in particolare, si sposa molto bene con i bocconcini di carruba. L'intensità del caffè esalta il sapore dolce e mielato dei bocconcini.
- Latte: Per uno spuntino più ricco e soddisfacente, potete abbinare i bocconcini di carruba a un bicchiere di latte freddo.
- Yogurt: Lo yogurt greco, in particolare, offre un abbinamento meraviglioso con i pezzetti di carruba. Per un sapore più ricco, si possono aggiungere miele o noci.
Altre combinazioni creative:
- Gelato: Pezzetti di carruba grattugiati, sparsi su una pallina di gelato alla vaniglia o di formaggio cremoso, creano un dessert delizioso.
- Yogurt con frutta: Aggiungete pezzetti di carruba grattugiati a una ciotola di yogurt e frutta fresca per uno spuntino sano e delizioso.
- Cioccolato: Sciogliete il cioccolato e immergetevi i pezzetti di carruba per ottenere un dessert dolce e di grande effetto.
- Dolci fatti in casa: Incorporate i pezzetti di carruba nelle ricette fatte in casa di torte, biscotti o muesli per ottenere un sapore unico.
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