Le bacche di Goji biologiche sono frutti essiccati naturalmente della pianta Lycium barbarum, nota per il suo caratteristico colore rosso intenso e il delicato sapore agrodolce. Sono coltivate nelle regioni montuose dell'Asia e raccolte con metodi delicati per preservare tutti i loro preziosi nutrienti.
Sono la scelta ideale per chi cerca uno spuntino quotidiano dall'alto valore nutrizionale, ricco di antiossidanti, vitamine A e C, ferro, fibre e aminoacidi. Grazie alla loro composizione, contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario, a mantenere l'energia, a migliorare la vista e a promuovere la salute della pelle e degli occhi.
Le bacche di Goji biologiche possono essere consumate così come sono, aggiunte alla colazione, allo yogurt, alle insalate, ai fiocchi d'avena, alle bevande o ai dessert, donando colore, sapore e stimolazione.
Benefici e proprietà
- Protezione antiossidante – Contengono beta-carotene, zeaxantina e vitamina C, che proteggono le cellule dallo stress ossidativo.
- Supporto immunitario – Rafforzano le difese naturali dell’organismo.
- Una visione migliore – La zeaxantina in essi contenuta protegge gli occhi dai raggi ultravioletti e dai danni del tempo.
- Energia e resistenza – Ideale per la stimolazione quotidiana.
- Supporto al metabolismo – Grazie alle vitamine del gruppo B e ai loro oligoelementi.
- Amico dell'intestino – Ricchi di fibre, aiutano la funzione digestiva.
Nota: Le informazioni sui benefici sono tratte da libri e altre fonti. Prima di utilizzarlo, è opportuno consultare il medico, così come se si stanno già assumendo altri farmaci.
Domande frequenti
È sicuro durante la gravidanza o l'allattamento?
Possono essere consumati con moderazione, ma è consigliabile consultare un medico, soprattutto in caso di assunzione di farmaci.
Hanno effetti collaterali?
Se consumati in eccesso, possono causare problemi digestivi (ad esempio diarrea) e possono interagire con i farmaci anticoagulanti.
Quante bacche di goji posso consumare al giorno?
In genere, una quantità compresa tra 10 e 30 g (1-2 cucchiai) è considerata sicura e benefica.
Sono adatti ai diabetici?
Hanno un basso indice glicemico e contengono fibre, ma il consumo deve essere moderato e in base alle indicazioni dietetiche del medico.
È una buona fonte di proteine?
Contengono una piccola ma buona quantità di proteine vegetali.
