Peperoncino rosso

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Peperoncino rosso: sapore piccante dinamico e colore brillante per i tuoi piatti.

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Il peperoncino rosso è una spezia piccante ricavata da peperoncini rossi essiccati e macinati in polvere fine. Aggiunge intensità, colore e un sapore vivace a qualsiasi piatto. È popolare sia nella cucina greca che in quella internazionale ed è un ingrediente chiave nelle ricette piccanti e nelle marinate.

Peso 100 G
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Imballaggio

Peso

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Dove dovrei usare il peperoncino rosso?

Il peperoncino rosso viene utilizzato:

  • In salse, marinate E torte
  • In casseruole come la zuppa di fagioli o i giganti
  • In asiatico, messicano O indiano piatti
  • Sopra patate fritte, carni alla griglia O zuppe
  • In uova fritte per un inizio di giornata caldo
  • Nelle miscele per bouyourdi O formaggio piccante

💡 Usatelo con parsimonia se non avete familiarità con i sapori piccanti!

 

Benefici e proprietà

  • Sapore intenso e speziato
  • Stimolante naturale del metabolismo
  • Ricco di capsaicina
  • Conferisce colore e aroma agli alimenti
  • Adatto a ricette vegane e vegetariane

 

Domande frequenti

Cos'è il peperoncino rosso?
È una spezia ricavata da peperoncini secchi, macinati in polvere, che conferisce un sapore piccante intenso.

Dove viene utilizzato il peperoncino rosso?
Nelle salse, negli stufati, nei piatti di carne, nelle ricette mediterranee e internazionali.

Qual è la differenza con la paprika?
La paprika ha un sapore più dolce o affumicato, mentre il peperoncino è piccante grazie alla capsaicina.

 

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