Les lentilles fines d'Evros sont des lentilles grecques de qualité, issues de récoltes sélectionnées de la région de Thessalie.
Ils sont faciles à cuisiner, conservent leur forme et offrent une excellente saveur et des nutriments.
Convient aux soupes, salades et plats du régime méditerranéen.
lentilles fines d'Evros
Découvrez les lentilles fines d'Evros – riches en protéines et en fer, idéales pour les soupes, les salades et les repas de jeûne.
Plage de prix : 0.95€ à 3.80€
Prix total:
0,00 €
Pourquoi choisir lentilles fines d'Evros
Riche en protéines végétales — idéal pour une alimentation quotidienne équilibrée
Riche en fibres qui contribuent au bon fonctionnement intestinal
Ils favorisent la santé cardiovasculaire et sont parfaitement adaptés au régime méditerranéen.
Elles cuisent facilement et conservent leur forme dans les soupes, les salades et les recettes végétaliennes.
Comment sont-ils cuisinés ?
- Rincez bien les lentilles à l'eau abondante.
- Faites-les bouillir pendant 5 minutes et jetez la première eau.
- Ajoutez de l'eau fraîche, du sel, une feuille de laurier, une carotte et de l'ail et poursuivez la cuisson pendant environ 30 minutes.
- Pour finir, ajoutez de l'huile d'olive et du vinaigre ou du citron.
- Description
- Informations Complémentaires
- Avantages et propriétés
- Que cuisiner avec des lentilles ?
- Comment sont-ils cuisinés ?
- Articles connexes
- Avis (0)
Avantages et propriétés
- Teneur élevée en protéines végétales
- Riche en fer, fibres végétales et antioxydants
- Ils contribuent à bon fonctionnement intestinal
- Idéal pour jeûne et régime végétalien
- Ils soutiennent le santé cardiovasculaire
Que cuisiner avec des lentilles ?
Les lentilles sont une légumineuse que vous pouvez utiliser dans une multitude de recettes. Leur goût riche et leur haute valeur nutritionnelle en font un excellent choix pour un repas sain et équilibré.
Idées de plats aux lentilles :
- Grec classique :
- Lentilles: Une cuisine grecque classique, idéale pour les journées froides. Vous pouvez les enrichir de légumes comme les carottes, le céleri et les pommes de terre.
- Juve : Combinez les lentilles avec du riz, de la viande ou des légumes pour un juveci riche et nutritif.
- Options internationales :
- Soupe aux lentilles: Une soupe nutritive et copieuse que vous pouvez préparer avec divers aromates, comme le curry, le curcuma et le cumin.
- Envoyer: Un plat indien de lentilles, généralement servi avec du riz.
- Falafels : Boulettes de lentilles, frites ou cuites au four et servies avec sauces et légumes.
- Options végétariennes et végétaliennes :
- Salade de lentilles : Une salade fraîche et légère aux lentilles, tomates, concombres et fromage feta.
- Escalopes de lentilles : Un excellent choix pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
- Burgers de lentilles : Un substitut sain et savoureux aux burgers classiques.
- Sauces et trempettes :
- Houmous : Une sauce crémeuse aux pois chiches, que vous pouvez enrichir de lentilles pour un goût plus riche.
- Sauce pour pâtes : Une sauce pour pâtes veloutée à base de lentilles.
Comment sont-ils cuisinés ?
- Rincez bien les lentilles à grande eau.
- Faites-les bouillir pendant 5 minutes et jetez la première eau.
- Ajoutez de l'eau fraîche, du sel, la feuille de laurier, la carotte, l'ail et faites bouillir pendant environ 30 minutes.
- Ajoutez de l'huile d'olive et du vinaigre ou du citron à la fin.
✅ Conseil: Vous pouvez également ajouter cumin ou paprika pour un goût plus épicé.
Articles connexes
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Questions fréquentes
Ils sont rincés, pré-bouillis pendant 5 minutes, l'eau est changée et bouillie avec les légumes pendant environ 30 minutes.
Les minces cuisent plus rapidement et ont une texture plus douce, tandis que les deux sont tout aussi nutritifs.
Le cumin, le paprika, le laurier, l’ail et l’origan sont idéaux.
Oui, les lentilles fines sont excellentes pour les salades chaudes ou froides, avec de l'huile d'olive, du citron et des herbes.
Ils ont également vu
Produits similaires
-
Moyen à l'avoine
Céréales Plage de prix : 0.95€ à 2.80€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit -
lentilles rouges
Les légumineuses Plage de prix : 1.00€ à 4.00€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit -
Prunes osmotiques
Superaliments Plage de prix : 0.80€ à 8.00€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit -
Sucre de coco
Superaliments Plage de prix : 0.55€ à 2.75€ Sélectionnez les options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.