L'ail granulé est de l'ail séché sous forme de granulés (et non de poudre), qui conserve la saveur et l'arôme intenses de l'ail frais, sans l'humidité ni l'arrière-goût prononcé. Idéal en cuisine et en pâtisserie, il offre une conservation facile et durable sans altérer sa saveur.
Granulés d'ail
Ail granulé : L'épice qui donne de l'intensité et une note épicée à vos plats !
Plage de prix : 0.90€ à 9.00€
Prix total:
0,00 €
Pourquoi choisir Granulés d'ail
Ail séché sous forme granulaire
Saveur intense et arôme persistant
Idéal pour les marinades, la viande hachée et la cuisson au four
Convient pour les sauces, les pâtes et les ragoûts.
Intensité de l'ail en toute simplicité
- Ail granulé qui conserve son arôme naturel.
- Il offre une saveur constante sans l'humidité de l'ail frais.
- Idéal pour les hamburgers, le pain, les marinades et les pâtes.
- Dosage facile et incorporation uniforme en cuisine.
- Description
- Informations Complémentaires
- Où dois-je utiliser les granulés d’ail ?
- Avantages et propriétés
- Comment l'utiliser ?
- Avis (0)
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Emballage | |
| Poids |
Où dois-je utiliser les granulés d’ail ?
- Dans marinades pour viande, poulet ou poisson
- Dans le viande hachée pour hamburgers, boulettes de viande, saucisses
- Dans pains, brioches, biscottes et tartes
- Dans salades, vinaigrettes et trempettes (comme la vinaigrette au yaourt ou le houmous)
- Dans plats de pâtes et risotto
Avantages et propriétés
- Riche en antioxydants tels que l'allicine
- Renforce le système immunitaire
- Action antibactérienne naturelle
- Contribue à contrôler la pression artérielle et le cholestérol
- Réduit le besoin d'ajout de sel dans les aliments grâce à sa saveur intense
Comment l'utiliser ?
Ajoutez 1/2 à 1 cuillère à café de granulés d'ail selon l'aliment et l'effet souhaité. Idéal pour les sautés ou les pâtisseries, il rehausse l'arôme.
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Questions fréquentes
Le granulé a une texture plus épaisse et conserve davantage d'arôme et de saveur, tandis que la poudre se dissout plus facilement mais perd son intensité plus rapidement.
Oui, il présente des avantages similaires à ceux de l’ail frais, tout en conservant la plupart de ses nutriments.
Non. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
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