Yaourt égoutté 2%
Savourez le yaourt égoutté 2% au goût riche et à la texture crémeuse, idéal pour un régime léger.
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Délice crémeux, choix léger
- Yaourt égoutté à la texture veloutée et au goût riche.
- Seulement 21 % de matières grasses — idéal pour une alimentation quotidienne équilibrée.
- Il convient aux préparations sucrées et salées.
Pourquoi le choisir ?
- Fabriqué à partir de lait de vache frais et de cultures de yaourt
- Seulement 21 % de matières grasses — un équilibre parfait entre saveur et légèreté nutritionnelle
- Riche en protéines
- Idéal pour le petit-déjeuner, les en-cas, les sauces et les recettes
Description
Yaourt égoutté 2% : Un yaourt riche et onctueux, élaboré à partir de lait de vache frais de la veille, avec seulement 2% de matières grasses. Le yaourt égoutté 2% est idéal au petit-déjeuner, comme base pour des en-cas ou même comme ingrédient dans des recettes de cuisine et de pâtisserie, offrant une texture et une saveur riches avec une faible teneur en matières grasses.
Composants
lait de vache demi-écrémé, levure de yaourt, protéines de lait
Yaourt égoutté 2% Valeur nutritionnelle
- En moyenne pour 100 gr :
- Énergie: 302 kJ/ 72 kcal
- Graisse: 2 gr dont Saturé: 1,30 gr
- Les glucides: 4,5 gr dont Sucres : 4,4 grammes
- Protéines : 9 grammes
- Fibre: 0 gr
- Sel: 0,16 grammes
Que faire avec du yaourt égoutté
Le yaourt filtré est une matière extrêmement polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes, apportant texture et saveur. Voici quelques idées sur la façon de l’utiliser :
- Sauces et vinaigrettes : Utilisez du yaourt égoutté pour préparer des sauces onctueuses et des vinaigrettes. Mélangez-le avec du citron, de l'ail et des herbes pour obtenir une vinaigrette délicieuse.
- Soupes : Ajoutez du yaourt filtré aux soupes pour une texture et une saveur crémeuses. Il est idéal pour les soupes à base d’huile ou de bouillon, comme la soupe aux légumes ou la soupe aux tomates.
- Tartinade pour sandwichs et wraps : Utilisez du yaourt égoutté comme base pour tartiner des sandwichs et des wraps. Vous pouvez le combiner avec des herbes et des épices pour plus de saveur.
- Bonbons et desserts : Préparez des desserts à base de yaourt égoutté, comme des mousses, des crèmes et des glaces. Associez-le à des fruits frais et du miel pour un dessert rafraîchissant.
- Salades : Mélangez-le avec des légumes frais et des herbes pour obtenir une salade onctueuse. Le yaourt égoutté peut également servir de base pour les salades d'œufs et de haricots.
- Confitures et douceurs : Utilisez du yaourt égoutté pour faire des confitures ou aromatiser des desserts comme des gâteaux et des biscuits. Mélangez-le avec des fruits et du miel pour plus de douceur.
Le yaourt égoutté est idéal pour apporter une texture onctueuse à vos plats. Essayez ces idées et donnez une touche de saveur à vos recettes !
Informations Complémentaires
Questions fréquentes
Que signifie “ drainé ” ?;
Une partie du lactosérum a été retirée, ce qui donne une texture plus épaisse et plus crémeuse.
Quelle quantité de matières grasses contient-il ?;
Contient 2% de matières grasses — léger mais riche en saveur.
Comment est-il consommé ?
Au petit-déjeuner avec des fruits et du miel, dans des sauces, des dips, des smoothies ou en cuisine.
Peut-on l'utiliser à la place d'une crème ?;
Oui, dans de nombreuses recettes, il offre une texture crémeuse avec moins de matières grasses.
Comment est-il entretenu ?
Au réfrigérateur à 2–4°C, bien fermé.
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