Σκόρδο γκρανουλέ

Που να χρησιμοποιήσω το Σκόρδο γκρανουλέ;

Το σκόρδο γκρανουλέ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο φρέσκο σκόρδο, ιδανική για όσους θέλουν να προσθέσουν μια πλούσια γεύση σκόρδου στα φαγητά τους χωρίς την ταλαιπωρία του καθαρίσματος και του ψιλοκοπίσματος.

Πού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο γκρανουλέ:

• Μαγειρική:

  • Σάλτσες: Προσθέτει μια έντονη σκόρδιστη γεύση σε σάλτσες για ζυμαρικά, σάλτσες για κρέας και σάλτσες για σαλάτες.
  • Σούπες και στιφάδο: Είναι ιδανικό για την αρωμάτιση σούπες, στιφάδο και άλλα μαγειρευτά φαγητά.
  • Μαρινάδες: Προσθέτει γεύση και αρωματίζει μαρινάδες για κρέας και πουλερικά.
  • Λαχανικά: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αρωμάτιση ψητών ή σοταρισμένων λαχανικών.
  • Ζύμες: Προσθέτει μια πλούσια γεύση σε ζύμες για ψωμί, πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα.

• Άλλες χρήσεις:

  • Βουτυρόγαλα: Μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο γκρανουλέ σε βουτυρόγαλα για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο ντιπ για ψωμί.
  • Αλοιφές: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες αλοιφές, όπως αλοιφή σκόρδου ή αλοιφή για ψάρια.
  • Μίγματα μπαχαρικών: Μπορείτε να το προσθέσετε σε διάφορα μίγματα μπαχαρικών, όπως το γκαρνιτούρ ή το μπαχάρι για κρέας.

Πλεονεκτήματα του σκόρδου γκρανουλέ:

• Εύκολη χρήση: Απλά προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα στο φαγητό σας.
• Μακρά διάρκεια ζωής: Το σκόρδο γκρανουλέ διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Σταθερή γεύση: Η γεύση του είναι σταθερή σε κάθε χρήση.
• Πρακτικό: Είναι ιδανικό για τη μαγειρική σε μικρές ποσότητες.

Συμβουλές:

• Ποσότητα: Ξεκινήστε με μικρές ποσότητες και αυξήστε ανάλογα τις προτιμήσεις σας, καθώς το σκόρδο γκρανουλέ έχει έντονη γεύση.
• Αποθήκευση: Φυλάξτε το σκόρδο γκρανουλέ σε ένα αεροστεγές δοχείο, σε ένα δροσερό και σκοτεινό μέρος.
• Συνδυασμοί: Το σκόρδο γκρανουλέ ταιριάζει πολύ καλά με άλλα μπαχαρικά, όπως το θυμάρι, ο μαϊντανός και η ρίγανη.