Νηστίσιμα Προϊόντα

Κανέλα Ινδονησίας σκόνη

Κανέλα Ινδονησίας σκόνη: Γλυκό, ξυλώδες άρωμα για γλυκά & σάλτσες. Ανανεώστε τις συνταγές σας με αυτή την αρωματική πινελιά.

Βάρος

Εκκαθάριση

Συνολική Τιμή: 0,00 €

SKU: BA93344

Κατηγορία: Μπαχαρικά

Έντονο άρωμα με βάθος

Κανέλα σκόνη με πλούσιο, γλυκό και πικάντικο άρωμα.
Αναδεικνύει ροφήματα και επιδόρπια με σταθερή ένταση.
Ιδανική για μηλόπιτα, κουλουράκια, καφέ ή κοκκινιστά φαγητά.
Λεπτή υφή που ενσωματώνεται εύκολα σε κάθε συνταγή.

Γιατί να το επιλέξετε

Αλεσμένη κανέλα με έντονο φυσικό άρωμα
Γλυκιά και πικάντικη γεύση με βαθύ χαρακτήρα
Ιδανική για γλυκά, καφέ & μαγειρευτά
Προσφέρει ζεστή και αρωματική ένταση

Περιγραφή

Η κανέλα Ινδονησίας (Cinnamomum cassia) είναι η πιο διαδεδομένη μορφή κανέλας στον κόσμο. Χαρακτηρίζεται από το έντονο, γλυκό και πικάντικο άρωμά της και τη βαθιά γεύση της. Είναι πιο οικονομική από την Κεϋλάνης και πολύ δημοφιλής για χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Πού να χρησιμοποιήσω τη σκόνη κανέλας Ινδονησίας

Σε γλυκά: μηλόπιτα, κουλουράκια, τσουρέκι, σφολιάτα με ζάχαρη
Στον καφέ, το τσάι, ή σε ροφήματα με μέλι και λεμόνι
Σε μαγειρευτά φαγητά (π.χ. κοκκινιστό, ρύζι με αποξηραμένα φρούτα)
Σε λικέρ ή ζεστά ροφήματα

Σχετικά Άρθρα

Κανέλα: οφέλη, χρήσεις & διαφορές Κεϋλάνης – Ινδονησίας

Επιπλέον πληροφορίες

Προέλευση	Ινδονησία
Συσκευασία	Χύμα
Βάρος	50 gr, 200 gr, 500 gr

Συχνές Ερωτήσεις

Ποια είναι η διαφορά με την κανέλα Κεϋλάνης;

Η Cassia έχει πιο δυνατή γεύση και είναι πιο κοινή στην αγορά. Περιέχει περισσότερη κουμαρίνη, γι’ αυτό η Κεϋλάνης θεωρείται ασφαλέστερη για καθημερινή χρήση.

Η κανέλα Ινδονησίας κάνει καλό στο ζάχαρο;

Έρευνες δείχνουν ότι η κανέλα βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης, αλλά η ποσότητα και η συχνότητα έχουν σημασία.

Ποια η διαφορά κανέλας Κεϋλάνης και Ινδονησίας;

Η κανέλα Κεϋλάνης (Cinnamomum verum) έχει λεπτό, γλυκό άρωμα και λεπτά, πολύστρωτα ξυλάκια. Η κανέλα Ινδονησίας (cassia, Cinnamomum burmannii) είναι πιο έντονη και πικάντικη, με χοντρό φλοιό, και περιέχει περισσότερη κουμαρίνη. Γι' αυτό, αν βάζετε κανέλα καθημερινά και σε μεγάλη ποσότητα, προτιμήστε την Κεϋλάνης.

Μπορώ να τη χρησιμοποιήσω σε ροφήματα;

Ναι, είναι κατάλληλη για καφέ, τσάι, ζεστό γάλα, σοκολάτα και ζεστό κρασί με μπαχαρικά.

0 κριτικές για Κανέλα Ινδονησίας σκόνη

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κανέλα Ινδονησίας σκόνη”